新鲜豌豆芽怎么发

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新鲜豌豆芽怎么发

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望月砂

望月砂

2023-06-10 07:08:03

1、准备材料:豌豆、湿毛巾、水。
2、把豌豆清洗干净,用25---30度的水浸泡一天,把豆子完全泡涨。
3、泡好的豆子平铺在网筛中。
4、盖上湿毛巾,下面放一个盆,盆底放适量水,水以刚刚触及网筛底部为宜,不要淹到豆子,室温在20度以上,就可以直接室温发芽。
5、两天这样芽就比较长了。
6、四天这样就可以了。
7、把露在网筛外面的根剪掉。
8、就可以把豌豆芽清洗一下了。

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    2023-06-10 09:09:55

    1、把豌豆种子放入满盆水中浸泡一夜。
    2、第二天把豌豆种子放入筛网最上层,铺匀,下层注入些水,然后把两层厚的纱布弄湿拧干后盖在筛网上,把筛网置在通风处。
    3、随后每天往豌豆种子表面浇些水,一天浇个两三次,浇完一定要把纱布盖好,防止水份流失。
    4、一周内豌豆苗就会长出四五寸长,可以用剪刀齐茎剪下,留一点根茎会利于发二茬,剪下的豌豆苗就可以食用了。

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