新鲜虫草花怎么凉拌

鲜虫草花的吃法和做法

虫草花美容养颜汤

1、用料：大家可以把把虫草花制成美容汤食用，用料是鲜虫草花三十克，红枣六个，桂圆两个，枸杞八到十克，土鸡一只。

2、把红枣枸杞和桂圆用清水泡一下，把鲜虫草花洗净备用，把土鸡处理干净。再准备当昨的葱花、姜片等调味料。

3、把土鸡与鲜虫草花与桂圆和枸杞与红枣等食材一起放入砂锅中，进行炖制，炖制三个小时左右，鸡熟透，再加入食用盐和香油进行调味，调匀以后关火，就可以取出食用了。

凉拌鲜虫草花

1、用料：新鲜的虫草花三百五十克，青椒，小米椒以及香葱和香醋各适量，再就是香油、盐与大蒜也要适当准备一些。

2、把新鲜的虫草花清洗干净，再放入到清水中泡制十来分钟取出，在锅中放清水，把虫草花放在沸水中焯一下，取出沥掉水分后备用。

3、把小米椒和青椒都切成小圈，然后把香葱切成段状，把大蒜去皮制成蒜末。把它们处理好以后与焯好的虫草花放在一起。

4、把所有调味料放在一个碗中调匀，制成料汁，然后倒入到虫草花中调匀，就可以装盘食用了。

5、虫草花泡茶

虫草花泡菜是它最常见也最简单的食用方法之一，人们采用这种食用方法时，每次用量应该在五到八根之间，也就是零点三到零点五克。在泡制时可以把虫草花放在茶杯中用沸水冲泡，焖五六分钟后饮用，一次放入的虫草花可多次泡制，最后把虫草花也吃下去就可以。

6、虫草花煲汤吃

虫草花信煲汤吃也是一种不错的食用方法，它可以与多种食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及猪骨或者鸭肉等，用虫草花煲汤时用量应该在十克左右，每次炖制的汤品量不宜过大，五百毫升左右就可以，经常饮用虫草花炖成的汤品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多种功效，能让人类身体的免疫力明显提高。

7、虫草花炖肉吃

虫草花炖肉是一种理想吃法，它与肉质品一起炖制以后，利于其功效的发挥，有出色以的滋补作用，只是虫草花在与肉制品一起炖制时，用量比较大，应该在十五克到二十克之间，肉类放入一千克，再加入自己喜欢的调味料，和三千克水放在大锅中慢慢炖制，最后炖到肉质软烂，食肉喝汤就可以。

我个人意见哈，平时应以含糖量低的蔬菜为主，控制主食。另外也可以吃一点太一草富硒虫草，其实糖尿病人要少吃些淀粉类主食，蛋白质类占的比例要高些。多吃新鲜果蔬。饮食以高蛋白、低脂肪、低淀粉为主

您好，希望能帮到您，望采纳。虫草是一种营养丰富比较稀缺的珍贵药材，最好做法就是炖汤，优先选用家乡的土鸡最为适宜，可以放一些辅料比如山药，莲藕等中和一下味道吃起来没有那么油腻。

1、虫草花不需要很长的时间就能够熟,一般来说水煮沸之后,煮5-10分钟就熟透。
2、鲜虫草花不用清洗，摘掉根部杂质即可；水下虫草花烫熟，约2分钟左右即可；然后捞起沥干水份，放凉备用；切蒜蓉，姜末，香菜末；加入香油，生抽，少许白砂糖，以及炒香的白芝麻；把调好的酱汁焯好的虫草花拌均即可！