一、新鲜百合的保存:
准备材料:鲜百合适量,清水适量
1、将鲜百合一片片掰开,洗净后放在容器中备用。
2、洗净的百合摊开放在阴凉处沥干水分。
3、沥干水分的百合用密封袋装好冰冻即可。
二、百合的做法:
准备材料:干瑶柱 9颗,猪肉 50克,玉米 一条,百合 少许,大米 适量,水 适量
1、将玉米洗干净剥粒放入碗中备用。
2、干瑶柱洗干净放在小碟中备用。
3、将冰箱冷冻的百合洗干净放在小碟中备用。
4、买来的猪肉放在砧板上切成丝状备用。
5、大米、玉米、瑶柱、百合、肉丝加适量水倒进锅里小火煮一小时。
6、一个小时后,干瑶柱百合玉米肉丝粥就可以食用了。