百薇
2023-06-07 21:14:29
如题? ? ?太多了? ，??? 光凭颜色无法区分? ?
鮨科??? ?Serranidae??? 九棘鲈属??? ?Cephalopholis??? ?鱼类
下图为 ? ? ?红九棘鲈??? Cephalopholis sonnerati?（宋氏九刺鮨），俗称? 网纹鲙
头大，侧线完全，在胸鳍上方呈一弯曲状。体被细小栉鳞，背鳍第一鳍棘短，往后各鳍越来越长，尾鳍圆形，尾鳍后端暗色，具淡色缘。背鳍连续，有硬棘7枚，软条14至16枚；臀鳍硬棘3枚，软条9枚，胸鳍圆形呈橘色，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但约略等长于后眼眶长，腹鳍末缘略黑。鱼体全身鲜红色，头部及体侧上半部有许多深色，小于眼径的红斑散布其上。体长可达30厘米。幼鱼时体侧散布黑色斑点。头部、上颌骨和唇部泛著粉红色光泽。
分布于印度洋、太平洋海域，喜栖息于多岩石底质的浅海，以小鱼、虾、蟹及节肢动物为食物。清蒸后加姜丝，红烧均可，味质鲜美。
鮨科? ? ?Serranidae? ? ?鳃棘鲈属? ? ? Plectropomus? ? 鱼类
下图为? ? 花斑鳃棘鲈? ?Plectropomus leopardus （豹纹刺鳃鮨、豹纹豹鲙），俗称 七星斑
分布于西太平洋海域，包括中国、中国台湾、日本南部、澳洲、斐济等海域。主要栖息在珊瑚礁碎屑区或珊瑚繁生的潟湖及面海的礁区，生性凶猛贪食，以其他鱼类为食。
金鳞鱼科 ? ?Holocentridae? ? ? ?鱼类
体呈椭圆形，中等侧扁。头部具黏液囊，外露骨骼多有脊纹。眼大。口端位，裂斜。下颌不突出于上颌。前上颌骨的凹槽大约达眼窝前缘的垂直线上；鼻骨的前缘圆形；鼻窝没有小刺。前鳃盖骨后下角具1 强棘，长度约1/2眼径；眶下骨上缘没有侧突的小棘。体被大型栉鳞；侧线完全，背鳍连续，单一，硬棘部及软条部间具深凹 ；尾鳍深叉形。体淡银红色，上半部有蓝色虹彩；鳞片有黑色细点。体长可达32厘米。
分布于印度洋、西太平洋海域， 西起红海到东加，北至日本南部，南至新加勒多尼亚与澳洲新南韦尔斯。栖息较深的岩礁底处，属于昼伏夜出的鱼种，以小型底栖动物为食。
平鲉科 ? ?Sebastidae ??? ? 平鲉属 ? ?Sebastes ? ? 鱼类
下图为 ? ? ??朱红平鲉 ? ?Sebastes miniatus??
体延长，略侧扁。头大，头部的上部轮廓有些弯曲，有棘突或棘棱但低弱。口大，齿锐利。下颚轻微突出。眼中大，眶下骨常呈"T”形，向后细尖，不达前鳃盖骨。体被栉鳞或圆鳞；侧线一条且完整。背鳍硬棘13枚；背鳍软条13-15枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条 7枚，连续，硬棘及软条间具缺亥，各鳍之硬棘基部均有毒腺。体长可达76厘米。
鮶鲉科 ? ? ?Sebastidae ? ?鮶鲉属 ? ? ? ?Sebastolobus ? ? ?鱼类
下图为? ? ?大翅鮶鲉 ? ?Sebastolobus macrochir?， ?俗称 ?喜知次、黄血鱼、吉次
身体为鲜艳的朱红色，眼睛明亮。新鲜的喜知次鱼可以生食，一般烹调时可加盐烤、炖等。喜知次鱼身体柔软，烤之前，把鱼身劈开，撒上一层薄薄的盐放一夜，等到肉紧绷时再烤味道会更鲜美。
全长20～30厘米，眼大口大，分布在日本骏河湾以北的太平洋沿岸和白令海，栖息在水深150～200米的砂泥海底。
鲂鮄科???? （角鱼科）???? Triglidae??? ?? 红娘鱼属????? ?Lepidotrigla ? ?鱼类
项棘尖长，伸越背鳍起点。吻长，向前倾斜，吻端凹入，两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中、大型栉鳞，背鳍基底具一纵列骨板。侧线位高，较平直。背鳍14～16，分离；臀鳍与第二背鳍同形相对；胸鳍长大；腹鳍胸位；尾鳍后缘微凹。体红色，胸鳍内侧面蓝灰色，常具斑点。最大体长可达30厘米。
笛鲷科 ? ? ?Lutjanidae ? ? ? 笛鲷属 ? ? ?Lutjanus ? ? 鱼类
下图为 ? ? ? ?红鳍笛鲷 ? ? ??Lutjanus erythopterus ??，俗称 ? ?红鱼
呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20厘米～40厘米以上，体重2公斤～3公斤左右。头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。
拟雀鲷科 ?（准雀鲷科） ?Pseudochromidae ? ? ?戴氏鱼属 ? ? ?Labracinus? ? ?鱼类
下图为? ??圆眼戴氏鱼? ? Labracinus cyclophthalmus（粉红龙），俗称 ?环眼准雀鲷
有很强的领地意识，它们相互之间会发生剧烈的争斗，最好只饲养一条。它们性情凶猛，喜欢捕食小鱼，不可以和小型观赏鱼饲养在一起。在人工饲养下，很多个体都会出现褪色问题，只需要几个月，这些鱼鲜艳的红色就会变成白色。一些个体沦落到了海鲜市场，在南方一些城市，这种鱼被列为海杂鱼出售。
隆头鱼科? ????Labridae???? 项鳍鱼属 ? ? Iniistius? ?鱼类?
下图为? ??? 洛神项鳍鱼 ? Iniistius dea（Xirichthys dea），俗称 ? 红虹彩鲷、红新娘、扁砾仔、胭脂冷、红角龙、红楔鲷
主要栖息于水质清澈、砂、石粒或是贝壳碎片形成的砂质海底。在海床附近之礁石上，捕食贝类及小型甲壳生物，一遇到危险，立即钻入砂床中躲避。?
谐鱼科???? Emmelichthyidae??? 红谐鱼属???? Erythrocles????鱼类
俗称? 红鲢鱼、红肉欉仔、红嘴唇仔、红唇仔、红鱼仔
笛鲷科 ? ? Lutjanidae ? ? ?滨鲷属 ? ? ? Etelis? ? 鱼类
体呈长纺锤形。两眼间隔平扁。眼前方无沟槽。头顶无鳞，下颌突出于上颌；上颌骨末端延伸至眼中部的下方；上颌骨被鳞。体被中大型栉鳞，背鳍及臀鳍上均裸露无鳞；侧线完全且平直。背鳍软条部及臀鳍基部无鳞；且背鳍软条部之间有较深的刻痕，背鳍硬棘10枚，软条11枚；臀鳍硬棘3枚，软条8枚；胸鳍长约等于头长；尾鳍深分叉。体一致为鲜红色，腹部较淡色。体长可达70公分。
就不一一列举了 ，? 抱歉
谢谢邀请！新鲜的鱼肉是宝宝的最好的补钙食品，鱼肉里富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、矿物质、维生素A、维生素B1B2等，营养全面，非常适合宝宝食用，经常吃鱼，可以提升宝宝脑部发育，还可以强健宝宝的肌肉和骨骼，维生素A有助于宝宝的视力发育，多吃鱼对宝宝是非常好的。
2岁的宝宝吃的鱼有哪些呢？首先要考虑宝宝安全问题，应该选一些刺比较少，鱼肉比较鲜嫩的鱼为好
1.我家宝宝经常吃的就是龙利鱼和巴沙鱼柳，用锅清蒸，放一点生抽和香油，放一点葱丝，大约8分钟，鱼香和香油结合，宝宝特别有食欲，而且特别有营养。
2.清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩刺少，鲈鱼富含丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等，特别适合宝宝食用。
3.清蒸三文鱼，三文鱼属于深海鱼类，肉质细腻鲜美，在选购时，应看好日期，选择新鲜的三文鱼，给宝宝清蒸，对宝宝的发育也是最好的鱼类。
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两岁宝宝可以吃的鱼品种挺多的，而给孩子选鱼，遵循两点原则：鱼的品质安全和刺少。今天我就推荐几种鱼：
一、三纹鱼。三纹鱼是深海里的鱼，营养丰富，所含的Omega-3脂肪酸可以增强孩子的视网膜及神经系统的生长，含有的DHA对大脑的发育也非常好。
二、鳕鱼。鳕鱼的蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合刚添加辅食的宝宝。但鳕鱼的价格不便宜，同时市场上用油鱼冒充鳕鱼的，所以，一半价格低于30每斤的，铁定不是鳕鱼。一般鳕鱼在100左右每斤，银鳕也要200左右。而油鱼不适合宝宝食用。
三、带鱼。带鱼的营养丰富，含有丰富的卵磷脂，促进孩子智力发展。
四、淡水鲈鱼。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。非常适合宝宝食用。
五、小银鱼。钙含量丰富，宝宝食用能促进骨骼健康发育成长。银鱼中还有少量的铁元素，有利于预防缺铁性贫血。
六，黄花鱼。黄花鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其水解蛋白质含较多的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
给宝宝吃鱼，做法一般推荐清蒸，更能减少在烹制过程中营养损失，而且清淡，更适合宝宝食用。
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我是小羽妈咪爱baby，一个喜爱孩子的育儿师，热爱生活的两孩妈妈。
记得是在2005年，我堂兄弟的小孩，当时一岁多，宝宝刚六七个月便断奶了，由奶奶带，断奶后一直喂奶粉和米粉，也许是在农村乡下，所购买的奶粉质量问题，我回去看到的宝宝，极像一个扩大版的青蛙：面黄肌瘦，肚腹鼓胀，皮肉松驰，大腿没有成年人的手腕粗。我看到情况后，便劝婶婶停喂了之前所购买的奶粉和米粉，改喂盐粥。之后，我婶婶便通过一位表兄弟购买塘角鱼和青蛙，几乎每天都用鱼或青蛙煮粥喂，渐渐的，宝宝身体才得改善，今年初中毕业后己出去打工了。
多宝鱼的肉是紫色是不正常的，
1.选择新鲜的多宝鱼，先看看眼睛。眼睛的一侧即背面为蓝褐色，而没有眼睛的一侧腹面为白色，这就是正宗的多宝鱼。该方法不仅取决于其是否为正宗多宝鱼，还取决于其新鲜度。一般来说，鲜鱼饱满且突起，角膜透明而透明；眼睛不突出，角膜皱纹或眼睛充血的不新鲜。
2.其次，闻一下鱼鳃。鲜鱼的腮是鲜红色的，粘液是透明的，带有海水鱼的咸味或淡水鱼的土味。变质的鱼的腮变黑并出现灰红色或灰紫色，并且粘液有臭味。当我们选择和购买时，最好选择新鲜的多宝鱼，因为它的肉更细腻，食用时味道更好。
3.捏鱼，新鲜多宝鱼鱼肉坚硬有弹性，指压按摩后立即消失，无异味。不好的鱼肉稍微松散，指压后凹陷逐渐消失，并带有轻微的腥味。