七里香
2023-06-07 18:07:14
我手机里全都是图片和视频，而且全部都是自己做的美食，晒图我觉得太多了，能把大家看烦，我专门清空了相册，然后又从垃圾箱里移除了部分成品图片，然后截图给大家看看。不要烦我哦。
很开心回答您的问题，因为加入了的美食创作，我亲手烹饪了不少的美食，下面给您分享几道我比较满意自己做的美食，希望您喜欢。
【南瓜花酿】
一、准备食材
1.主食材:南瓜花一扎（3元）、猪肉半斤（20元）
2.配 料:盐、生粉、生抽、小葱花、花生油 （适量）
二、烹饪方法
1.去掉南瓜花梗和花蕊，只留花瓣，清洗干净备用。
2.切碎南瓜花梗备用。
3.猪肉切丁剁碎装在碟子备用。
4.调制肉馅，将盐、生抽、生粉、花生油、南瓜梗（切碎）放到剁碎的肉馅搅拌均匀。
5.把调制好的肉馅装入南瓜花包起来，变成了南瓜花肉包子，整齐装盘子里。
6.把装盘的南瓜花肉包子放锅里蒸15分钟起锅。
7.用生粉和少量生抽勾芡浇在肉包子上面，撒上葱花即可食用。
【蒜蓉烤生蚝】
生蚝带着壳放在烤架上烤，淋上蒜蓉，刚熟的生蚝，饱满的蚝肉加上爆香的蒜蓉，美味好吃。
【鸡蛋煎水豆腐】
主要食材：水豆腐、鸡蛋、小葱、生粉。
准备食材：水豆腐200克切薄块，鸡蛋两个敲开放碗中打散，裹在豆腐表面，适量小葱切花备用。
烹饪步骤：铁锅热花生油放入豆腐，慢火煎到两面金黄，起锅装盘，用适量生粉、生抽和白糖勾芡，淋在豆腐上面，撒上小葱花即可食用。
【杏鲍菇炒胡萝卜丝】
杏鲍菇一个、青色尖椒一条、胡萝卜一小条，分别切丝，蒜子切末，起锅烧水，待水开后放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝焯水两分钟捞起备用，起锅烧油爆香蒜末，放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝翻炒半分钟，加入适量食盐和清水盖上锅盖煮两分钟后，加入适量蚝油和青椒丝翻炒半分钟即可起锅装盘食用。
【辣椒炒扇贝】
青色尖椒一条，红色尖椒一条，尖椒洗净切片放一旁备用，扇贝肉400克清洗干净焯水。起锅烧油，待油热后，放入蒜末爆香，倒入扇贝肉翻炒，加入适量盐和生抽，翻炒均匀，再加入适量水进行翻炒，然后煮两分钟，加入辣椒片翻炒半分钟，就可以起锅品尝到美味的扇贝肉啦！
【西红柿炒豆腐】
准备食材:
水豆腐三块500克，西红柿两个100克，小葱两条。
处理食材:
水豆腐用刀切成小块，西红柿清洗干净切小块，小葱清洗干净切花，把处理好的食材放入盘子备用。
烹饪方法:
起锅烧油，待花生油热后放入切好的水豆腐块，煎到两面金黄，放入切好的西红柿，加入适量的生抽、食盐和清水，清水刚没过食材为宜，盖上锅盖中火煮到汤汁剩下三分之一即可起锅装盘，然后撒上小葱花，西红柿炒豆腐就做好啦。
做法如下：
1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。
5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。