六月雪
2023-05-06 20:20:47
面粉做什么都好吃，尤其北方人更是把面粉做出花样了。各种面食、点心看着就流口水。今天我给大家分享一种面食做法。现在天气转凉，正适合吃，接下来咱们来欣赏一下做法吧：
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谢邀：面粉做成最简单的吃的莫过于摊煎饼。在各种面食里面，都要和面、饧面、揉面、成型，只有做煎饼没有上述步骤，把面粉加水搅拌成糊就行，具体做法还很简单。
面粉加水、加盐搅拌成面糊是第一步，
第二步爱吃什么菜、手头有什么菜都可以剁碎往里加，如，葱花煎饼，鸡蛋煎饼、韭菜煎饼，荆芥煎饼等等，加入点食用油。
第三部，平底锅（普通锅也行）热锅凉油，上锅煎，普通锅需要转手腕，有点技巧。是不是很简单？
超级好吃的发糕，跟着做起来吧！
主料：普通面粉 160克、鸡蛋 1个、红糖 50克
辅料：酵母 3克、38度温水 120克、红枣 7-10颗
好吃又容易制作的发糕步骤如下：
1、盆里分别加入温水、酵母和红糖。
2、红糖融化后，加入普通面粉。
3、打入一个鸡蛋。
4、用打蛋器将面粉搅拌均匀至无颗粒状态。
5、将和好的面糊倒入蛋糕模具。
6、面糊放在室内温暖处发酵。
7、红枣去核剪成两半备用。
8、根据喜好，摆放好去核剪半的红枣。
9、放入蒸锅，水开后蒸30分钟，然后关火闷5分钟。
10、取出蒸好的发糕，脱模。
11、切开摆盘，好吃的发糕做好了。