要洗,营养不在表皮上,所以洗了不会有什么影响,下面介绍做法:
准备材料:瘦肉400g、天山雪莲1个、陈皮1个、蜜枣4个、红枣10个、鸡骨草一大卷
制作步骤:
1、瘦肉飞水洗净备用。
2、蜜枣、陈皮洗净备用。
3、鸡骨草洗净剪断备用。
4、 天山雪莲果去皮洗净切块备用。
5、红枣去核洗净备用。
6、水开后先放入瘦肉,后加入全部食材,大火半个小时后,转中小火三个小时,可以喝汤了。
7、成品图。
鸭肉,雪梨,荸荠,雪莲子,枸杞,【荸荠雪梨鸭汤】。
银耳,雪莲子,红枣,枸杞,冰糖,【皂角米银耳汤】。
雪莲果,银耳,桂圆干。【雪莲果桂圆银耳汤】。
【菊花桃胶雪莲羹做法】
材料:
主料:桃胶15克,雪莲子15,克金丝菊2朵。
辅料:冰糖30克。
步骤:
1、各种材料,除冰糖外,都是些植物干品。
2、桃胶、雪莲子用清水洗净,泡发透,雪莲子泡发时间要略长。
3、用一个养生壶煮沸3碗左右的水。
4、倒入发好桃胶、皂角米煮20分钟。
5、加入金丝菊。
6、继续煮10分钟。
7、加入冰糖调味。
8、待冰糖煮至溶化,养生壶完成工作程序即可。