给宝宝怎么做金针蘑

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给宝宝怎么做金针蘑

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推拿按摩助人为乐

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2023-06-03 15:24:36

金针菇炒鸡蛋主料:金针菇,鸡蛋,蒜头
调料:色拉油,酱油,盐
制作:⒈蒜头去衣拍扁剁碎,金针菇切去老根,洗净沥干水,鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀
⒉油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
⒊翻身再煎15秒,铲出蛋饼
⒋再起油锅。下蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下,重新倒入蛋饼,快速翻炒打散蛋饼
⒌炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀,出锅。

最新回答共有2条回答

  • 我是小神仙
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    2023-06-03 17:17:15

    备材料:牛肉、金针菇、油、水淀粉、盐、香油适量 做法: 1、牛肉切丝加盐淀粉腌制10分钟‘金针菇切段去老根; 2、油锅烧热后,放入牛肉煸炒片刻,加入清水或高汤,用小火焖15分钟左右。 3、在锅中加入金针菇,调入盐,继续焖5分钟,淋香油即成。

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