艾灸师小爱
2023-05-12 11:19:17
家常炖猪蹄
食材:猪蹄2只
调料:葱、姜、桂皮、大料、香叶、精盐、酱油、味精、白糖、料酒、花椒
家常炖猪蹄的做法
1、准备猪蹄,我这是已经用热水紧过的
2、准备调料葱、姜、桂皮、大料、香叶
3、把食材和所有调味品,放入高压锅,填入适量的水,按下“牛羊肉”键(这个可根据自家高压锅的情况而定)
4、就这么简单,家常味道的炖猪蹄就做好了。
美食小贴士
1、最好选前蹄,也就是猪手,肉多骨少
2、没有太复杂的步骤,只要调料放足,一样很香的。
3、为了少吃油不要太腻,没有放一滴油