家常酱炒莲藕怎么做好吃

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家常酱炒莲藕怎么做好吃

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食养人

食养人

2023-05-12 10:47:24

1)莲藕去皮洗净。
2)放微波锅,放清水没过莲藕。
3)放入微波炉高火30分钟。
4)熟的莲藕切片。
5)青红椒洗净切碎。
6)锅烧热,放少许油。
7)放甜面酱。
8)将甜面酱煸香。
9)放青红椒碎翻炒。
10)放盐。
11)放味精。
12)放酱油和醋。
13)放藕片翻炒。
14)放黑胡椒粉。
15)盛出,就做好了。

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  • 茶叶爱好
    回复
    2023-05-12 12:12:02

    食材
    主料
    白藕
    300g
    番茄酱
    适量
    辅料
    葱姜
    适量
    白糖
    适量

    适量
    味精
    适量
    步骤
    1.把藕切成片,总凉水尽然10分钟
    2.把藕片取出沥干水
    3.锅内放油烧热
    4.放入葱姜炒香,然后放入适量的番茄酱个白糖
    5.把藕片放入锅中翻炒
    6.翻炒均匀,放入盐和味精就可以出锅了
    7.一盘酸甜脆爽的藕片就出锅了
    小贴士
    藕片要总凉水浸泡10分钟,这样目前会更脆

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