推拿按摩助人为乐
2023-05-12 05:55:21
茴香猪肉饺子馅的做法：
主料：猪肉馅500克、茴香500克。
辅料：大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺。
步骤：
1、准备茴香和猪肉馅。
2、调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。
3、葱姜切末备用。
4、将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。
5、把洗干净的茴香去根切碎。
6、葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。
7、加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以）。
8、倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油）。
9、顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。