柳华
2023-05-12 05:42:52
包菜炒鸡蛋
1,包菜撕成小块用清水淘洗干净,再沥干水分。
2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。
3,准备一些香葱段、干辣椒、蒜片。
4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火将鸡蛋炒熟盛出备用。
5,锅里放入蒜片和干辣椒一起炒香。
6,倒入包菜,大火快速炒软。然后把炒熟的鸡蛋倒进来,再加入盐和鸡精调味,大火炒匀即可出锅。