黄甲鱼炖小孩吃怎么炖

黄骨鱼炖豆腐

黄骨鱼炖豆腐是通过黄骨鱼和水豆腐2个关键食材搭配炖制成的。味道鲜香，小孩经常吃增加抵抗力，天气冷少生病，还可以补钙补锌，长高。黄骨鱼别名黄颡鱼，别名黄甲鱼，黄刺鱼，黄颊鱼，汪蛟，归属于淡水鱼类，营养全面，肉质地美味。黄骨鱼里面含有少许脂肪，虽然每100g黄骨鱼中人体脂肪仅有2.7g，但黄骨鱼中脂肪绝大多数都是属于不饱和脂肪，DHA在人体内对脑部和眼底黄斑都非常重要，黄骨鱼中航油丰富多样的钙，镁，及其磷元素，小孩经常吃能强筋骨。黄骨鱼中富含蛋白质，每100克鱼类中便带有17.8克多蛋白，能够帮助身体提供动力，提高免疫力，提升免疫能力。黄骨鱼里面含有少许脂肪，虽然每100g黄骨鱼中人体脂肪仅有2.7g，但黄骨鱼中脂肪绝大多数都是属于不饱和脂肪，DHA在人体内对脑部和眼底黄斑都非常重要，小孩经常吃黄骨鱼有利于大脑发育。补脑益智。

原材料：牛腱泡菜生姜片郫县豆瓣酱麻椒辣椒干桂皮八角米酒生抽盐油制做：鲜牛腩块凉水入锅焯煮，进入生姜片和料酒去腥，焯好后冲净预留；热锅凉油，放入牛腩块进锅煸炒至略微变黄，进入生姜片和备好八角茴香进锅煸炒；添加郫县豆瓣酱进锅炒匀；添加米酒和生抽爆锅匀称；添加泡菜进锅炒匀；将炒好的牛腱泡菜倒进电高压锅，加入适量水，按住电高压锅上烧煮牛肉的功能按键；到时间，“泡菜炖牛腩”就完成，添加盐和胡椒粉调料就可以。

原材料：鸡翅白萝卜豆腐泡尖椒生姜片韭菜苔麻辣汁生抽米酒盐油制做：热锅凉油，放入鸡腿块煸炒至表层略微发焦，添加几块姜再次煸炒几下，添加米酒和生抽炒匀；添加萝卜块再次煸炒几下，加入适量水；加入适量麻辣汁后盖上炖煮10min；添加油炸豆腐炒匀后再次烧煮5min；再倒入盐和胡椒粉调料，最终添加韭菜苔和尖椒煸炒掉色就可以。