用黄瓜做小青蛙的步骤如下:
1、一根黄瓜,取头部,如此斜切一刀
2、削掉内侧一面的瓜皮,当做小青蛙的白白肚皮
3、另外取一片瓜皮,切出青蛙四条腿来,记得脚趾部分要留宽一点,才好切出几个脚趾头来
4、摆好蛙身,开始做眼睛啦
5、取一块厚点的瓜肉,先切成正方体形,再切掉四个角成圆柱状.
接着从中间切开就成两个小圆柱啦,用来当作做眼睛.两颗黑芝麻做眼球.轻轻粘在青蛙头上就可 以了
前言
鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少。看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒,有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。
材料
主料:鸡翅800g、黄瓜80g、青椒50g、红椒50g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干红椒适量、芝麻适量、葱适量、味精适量、生抽适量、蚝油适量、豆办适量
砂锅黄瓜鸡翅
1
准备材料
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锅中起油
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加入干红椒,姜,蒜,盐,花椒,豆办炒香
4
加入鸡翅
5
加水
6
加入生抽,蚝油
7
加盖闷烧
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加入黄瓜
9
加入青,甜椒
10
加葱加味精
11
搅匀完成盛出
小贴士
砂锅煲东西特香