鱼糕200克、鱼丸200克、西兰花300克、红椒1块、大葱1小段、油10克、食盐4克、生姜1小块、水淀粉15克、
1、准备好原材料。
2、西兰花改刀成小朵。
3、红椒切成丝。
4、生姜、大葱、大蒜瓣切成末。
5、鱼糕切成片。
6、锅里加入适量水,放入适量盐,烧开后加入西兰花焯熟。
7、西兰花摆好盘。
8、锅里加入适量油,加入红椒丝、葱姜蒜末,翻炒。
9、加入鱼糕鱼丸翻炒。
10、加入少许开水,焖煮至鱼丸熟透。
11、加入适量水淀粉,翻均匀。
12、盛入装西兰花的盘子里,团团圆圆的一道美味菜做好了。
很高兴回答你的问题。
准备食材:糯米、白芸豆、红芸豆、红豆、红枣、白糖、蜂蜜。
1,圆糯米和豆子淘洗干净,用水浸泡一个晚上,把泡好的豆子和红枣准备好。
2,锅中加水,把豆子和红枣煮二十分钟,蒸的时候会更软糯一些。
3,把煮好的豆子和红枣捞出来,汤汁留着,加入三勺白糖和三勺蜂蜜,搅拌均匀。
4,把米和豆子红枣倒在电饭煲里,混合均匀。
5,把搅拌好的汤汁倒在锅里,最后在最上面铺一层红枣,按蒸饭键,跳键后焖十五分钟。
6,时间到了就可以食用了。