红豆水晶糕点怎么做

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红豆水晶糕点怎么做

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苍耳子

苍耳子

2023-05-11 20:56:17

材料:西米200克、红豆200克、白糖适量、炼奶适量。

方法:

1、把红豆煮软烂。

2、煮好的红豆放入料理机搅拌成细腻的豆沙。平底锅烧热放植物油,放入豆沙,加些白糖,开始翻炒豆沙,直到没有水份加入炼奶。

3、把西米用料理机磨成粉,加水揉面团。

4、面团盖上保鲜膜静置十分钟。

5、把面团弄成长条,放上豆沙,卷起来。放入锅中蒸十五分钟即可。

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    2023-05-11 22:22:55

    主料西米200克 辅料玉米油10克糖粉40克红豆沙适量水适量
    步骤
    水晶西米豆沙糕的做法步骤11.西米用水泡半个小时。
    水晶西米豆沙糕的做法步骤22.然后倒去水,加入油和糖粉。
    水晶西米豆沙糕的做法步骤33.拌均匀。
    水晶西米豆沙糕的做法步骤44.红豆沙准备好。
    水晶西米豆沙糕的做法步骤55.用圆形模具放在垫了粽叶的蒸笼里,先舀一小勺,
    水晶西米豆沙糕的做法步骤66.然后放上一粒红豆沙。
    水晶西米豆沙糕的做法步骤77.然后再铺上西米,抹平,把模具轻轻取出,依次做好,然后蒸锅烧开水,放入蒸笼,大火蒸10分钟左右即可。
    水晶西米豆沙糕的做法步骤88.蒸好的西米糕Q弹好吃!

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