西红柿2个,鸡蛋3个,葱半根
西红柿放到热水里烫一下
去皮
西红柿切碎块、鸡蛋打散、葱切成葱花
用滤网将西红柿汤汁滤出
将滤出的西红柿汤汁倒入打散的鸡蛋液中
放入葱花将鸡蛋和西红柿汁搅拌均匀后按个人口味放入盐
锅内入少许油将鸡蛋炒熟搅碎成大小均匀的鸡蛋块
凉透后与西红柿块混入一起,拌匀
盖上盖子放冰箱里冷冻
40分钟或1小时取出翻拌一下,看西红柿汁冻成冰渣状即可
擀好皮后快速将带冰渣的馅包好即可
很高兴能为你解答这个问题
准备面粉500g紫包菜适量
1准备包蔬菜汁水饺所需要材料紫包菜、胡萝卜、香葱、香菇、瘦肉等等紫包菜胡萝卜主要用榨汁
2紫包菜或者胡萝卜切块放榨汁机榨汁备用
3用榨蔬菜汁面面团揉匀需要揉久点才能更均匀
4准备饺馅自喜欢吃馅料混合起比猪肉、芹菜、香菇等等各种馅料接着用食用油、盐、味精、酱油等调味料搅拌均匀馅料备待用
5始包蔬菜汁饺面团擀饺皮始包跟我平包饺手
6饺包用饺盒装起看起非漂亮早餐晚餐非适合吃食物
以上是我的解答,希望可以帮到你
菠菜摘掉叶子,淘洗干净,锅里加水,水开放一点苏打粉,把菠菜叶子焯水半分钟,捞出来过一下凉水,在放入破壁机里打成泥状(不要加水),多打一会更细腻,这样颜色鲜艳,煮了不变色。
紫色的饺子皮是紫甘蓝或紫薯做的。
有颜色的水饺皮怎么做
紫色的饺子皮
是紫甘蓝或紫薯做的,也很简单。首先将紫甘蓝切成丝状,剁成泥,把它放入蒸锅里煮熟,然后把它的一些汤汁盛出来,放到面里。这样做出来的饺子皮是紫色的,非常好看。黄色的是用南瓜做的,把它煮熟后,去掉它的皮和籽,再切成薄片剁成泥,然后放在面粉里,和成面就可以了。
红色的饺子皮
是用西红柿做的,提前煮熟,把它去皮,榨成汁;然后加入面里,放些清水搅拌均匀,揉成面团,这样做出来的饺子皮就是红色的。还有些红色的饺子皮,是用红色肉的火龙果去做的,也是将它去皮,剁成泥,再把它榨成汁,然后放入面粉里揉。
橙色的饺子皮
是用西瓜汁做的。首先把它放入榨汁机里,榨成汁后倒出来。然后加些清水和面一起揉,这样做出来的水饺皮,营养很丰富,颜色也很漂亮。还有些是用胡萝卜做的,它的步骤跟上面的差不多,也是把它削皮,榨成汁。最好切碎一些,再把它放入搅拌机里榨成汁,然后拿出来用来和面。黑色的饺子皮,很多人不知道它是用什么做的,一般是用墨鱼汁做的。营养很丰富,但比例要调好。一般一斤面粉,大概要20克的墨鱼汁,再加些水,放入面粉里搅拌均匀,不断揉搓,再把它擀成面皮就可以了。
黄色的饺子皮
是用鸡蛋黄做的。在做时,把蛋黄和蛋清分开,然后把蛋黄打发,当它变柔顺,表面变光滑时。把它放入面粉里,加点水一起揉,这样做出来的皮,就是黄色的。要注意,鸡蛋的数量要多一些,颜色才会更深,更好看,营养也会更丰富。