给小宝宝蒸馒头怎么做

自己吃可以 做一些有特点健康营养美味 的馒头 特别适合 不喜欢吃蔬菜的宝宝 解决偏食 的问题

下面为楼主提供一款 南瓜牛奶馒头

1准备南瓜一个 去皮切条蒸熟备用

2 准备

面粉1斤

白糖20克（不喜欢吃糖的宝宝也可以减量或者喜欢甜味的可以加量 ）

酵母3克

泡打粉3克

牛奶50克

南瓜泥200克

3将以上原料混合均匀 揉成光滑 的面团

醒发20分钟 到原来面团的两倍大

4 把醒发好 的面团揉光滑 再分别揉成自己喜欢的大小醒发

5 醒发好 的南瓜馒头上锅蒸半个小时 即可出锅

很好做的，主要是看面发酵的好不好，揉面的技术和时间，蒸出来的镆可以说是很筋道|的而且一层一层的不用吃菜特好吃。

当下的年轻夫妇就是喜欢在厨房里“双双出入”，这才显得恩爱。蒸馒头的技术不学还真不行。关键是必须自己动手，实践出真知吗？到底去哪里学呢？

向母亲学。上一代做母亲，尤其是农家妇女，都代代相传，会用老面酵头发面，用纯碱中和发面的酸度，再通过传统工艺，做馍蒸馍。做女儿，媳妇的就要“拜”妈妈为蒸馍师傅，一来二去，自己做馍就不成问题。

拜“师”学艺。蒸馍店一般“手艺”是不外传，尤其是怕学会了挤兑ta的生意，所以去蒸馍店拜“师”，要先说明来意，取得人家的信任，再掏点学费，又给ta当小工，实际操作和眼学、心记，半个月左右，保准学会。

从网络上学。眼下，网络如此发达，自家蒸馍又不多，按百度提示，实际操作，有那么几次失败，总会成功的。里也有好多蒸馍高手，关注，蒸馒头的技术也可去学呀！

你好，楼主：
发面团的时候加入，鸡蛋，牛奶，食用油，水，和面团，蒸出来的馒头，称热那结实一点的线，勒成馒头片，放在烤
箱里烤制经黄色，即可，这种馒头，对于小孩子，有营养既易消化，对发育期的肠胃，不会有负担。
还可以换一下口味，做成稍咸的口味，或者开个片撒点葱花，火腿末，鱼松，肉松做成花卷。