窝笋的叶子怎么吃

时间: 阅读:1195
窝笋的叶子怎么吃

最佳回答

金樱子

金樱子

2023-05-07 03:19:27

凉拌莴笋叶
凉拌莴笋叶的做法也是比较简单的,首先我们可以取莴笋800克、酱油10克、醋10克、白砂糖10克、味精3克、香油5克、辣椒油5克,然后将莴笋取其叶洗净,用开水焯一下,沥出水分晾凉,切成丝装盘,浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁,再放点辣椒油拌匀就可以了,可以发现做法还是非常简单的,经常吃这道菜对健康是有一定好处的,我们推荐大家去吃。
莴笋是大家熟悉的一种蔬菜,也是营养价值非常丰富的蔬菜,而且由于莴笋吃起来对我们健康是有帮助的,所以大家对吃莴笋都比较的熟悉,不过在吃莴笋的时候很多人都不会去选择吃叶子,那么到底莴笋的叶子能否去选择吃,一起看看吧。
莴笋叶子是很适合吃的。莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,这是非常美味的一种蔬菜,但是在这时候很多人也会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富,而且莴笋叶子制作工序也很简单,味道鲜美,所以说我们在吃莴笋的时候完全可以把莴笋叶子也吃了。实际上我们在生活中也会见到一些关于莴笋叶的比较地道的家常菜,比如凉拌莴笋叶就是非常不错的一个选择,我们都知道现在很多人都喜欢吃凉拌莴笋叶,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。莴笋叶中的营养含量要比杆还要高,还可以促进肠胃功能、降低血脂、控制血糖等功效,喜欢的朋友不妨试一试,这是非常美味的吃法,能帮助大家改善身体不适。
凉拌莴笋叶的做法也是比较简单的,首先我们可以取莴笋800克、酱油10克、醋10克、白砂糖10克、味精3克、香油5克、辣椒油5克,然后将莴笋取其叶洗净,用开水焯一下,沥出水分晾凉,切成丝装盘,浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁,再放点辣椒油拌匀就可以了,可以发现做法还是非常简单的,经常吃这道菜对健康是有一定好处的,我们推荐大家去吃。
莴笋是非常好的,而且莴笋叶子是非常不错的,这同样是非常好的一种吃法,上面介绍的吃法也是不错的,我们在平时经常吃对健康有很大帮助,可以很好的帮助我们开胃,同时还可以促进血管健康,我们推荐大家吃莴笋叶子,以后吃的还是不能错过。

最新回答共有2条回答

  • 测试
    回复
    2023-05-07 05:05:22

    【炝炒莴笋叶】
    食材:莴笋叶 一把,干红椒 4个。
    制作方法:
    1.将莴笋叶放入水里浸泡10分钟,再在水龙头下冲洗干净。
    2.将莴笋叶滤水,切成短节,干红椒洗净切好。
    4.锅里放入适量植物油烧至7成热。
    5,放入干红椒炒香。
    6.倒入莴笋叶翻炒。最好用筷子来翻,更均匀。
    7.炒至莴笋叶出水,微微变蔫,放入适量盐,翻匀起锅。
    清新脆嫩的莴笋叶出锅了,好吃特下饭,全家都爱吃,你也试试吧。
    小贴士:
    1.莴笋叶下锅变色,就得立即放盐,起锅,别炒久了,炒过了,就吃不到它的脆嫩口感了。
    2.吃不了太辣的,就别放小米辣了。
    3.莴笋具有减肥功效的同时,还具有丰富的营养和一定的食疗价值,最突出的特点就是利于清肠、开胃和消水肿。

Copyright © 2022-2024 生活常识网 版权所有
生活常识网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。客服邮箱:15053971836@139.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-6 联系方式:15053971836@139.com

网站地图