奶豆腐的酸奶怎么做

奶豆腐的做法奶豆腐怎么吃

奶豆腐是内蒙古的经典美食，这种奶豆腐是用豆腐搭配牛奶制作而成，口感醇香美味，现在我们就一起了解一下奶豆腐的做法，奶豆腐怎样做好吃吧。

一、奶豆腐的做法奶豆腐怎么吃：

1.先将牛奶酸奶白糖都准备好，然后将牛奶放入面包机中

2.放入酸奶，直接制作成酸奶，再放入锅里，放入一些糖加热至分开后熄火

3.然后慢慢的捞出奶块，然后放进底部漏水的模具中，比如蒸笼就可以

4.然后放置48小时，等干之后切成块状就可以了。

二、奶豆腐的做法奶豆腐怎么吃：

1.先将奶豆腐鸡蛋清淀粉油 白砂糖都准备好

2.然后从冰箱里面取出奶豆腐，再放入保鲜袋中

3.然后放入微波炉中高火加热2分钟后取出，趁热后切成小块

4.再将氮气倒入干净没有水和油的不锈钢容器，再快速搅拌

5.然后将淀粉放入盘中，然后再放入奶豆腐包裹好后拍掉多余的淀粉

6.然后将油倒入锅里中火加热，再用筷子将奶豆腐块蘸进蛋清中

7.包裹好后放入油锅中炸至膨胀，然后翻另一面，大火炸成金黄色

8.炸好后捞出控干油，最后撒些白糖就可以吃了。

奶豆腐的做法贴心提示：

1.大家在炸的时候一定要注意火候，油如果太热奶豆腐会沉下去，如果油特别热会糊掉，发现变成金黄色之后就要立刻捞出。