奶冻怎么样算是变质

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奶冻怎么样算是变质

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祝由师

祝由师

2023-05-11 01:47:55

可以,纯牛奶可做成牛奶冰棒,具体做法如下:

主料:牛奶500克

辅料:糯米粉2勺、糖2勺

1、牛奶加糖。

2、小火慢煮。

3、糯米粉加一点水,搅成糊糊。

4、将糯米糊放入牛奶中。

5、不停搅拌,直到粘稠就可以关火了。

6、放到冷水盆里,放凉。

7、倒入模具,冻5小时以上就可以食用了。

8、成品。

扩展资料:

保存纯牛奶注意事项:

1、纯牛奶应该放在阴凉的地方,最好是放在冰箱中保存。

2、纯牛奶放冰箱中保存,要注意盖好瓶盖,避免其他食物气味串气。

3、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

4、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

纯牛奶放冰箱能延长保质期,没有开封的纯牛奶在冰箱中保存,在过保质期后一段时间也仍旧可以饮用,而开封的纯牛奶也能在冰箱中存放3~5天,在经过稍稍温热之后适合饮用。

最新回答共有2条回答

  • 生活常识网攻略组
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    2023-05-11 03:03:34

    可以喝,有些酸奶冻了之后呈冰沙状,有些则是冰块。冻之后成冰沙的,说明奶的含量高,成冰块的呢,就是奶纯度不高,而水比较多。
    奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
    作用
    一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
    二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
    三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
    四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
    五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

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