健康管理师
2023-05-10 18:45:04
绿豆是很有营养的食物，很多人吃了还有减肥的效果，那么绿豆怎么吃能减肥呢？下面我们一起来看看绿豆减肥食谱大全推荐吧！
绿豆怎么吃能减肥双豆汤材料：红豆100克，绿豆100克。
做法：
1.将两种豆类淘洗干净，并浸泡一小时。
2.将泡好的豆子放入锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
海带绿豆沙材料：绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。
做法：
1.海带用水浸半小时，隔水后切成小块。
2.绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸，加入冰糖便可进食。
绿豆山楂汤材料：绿豆汤110g，红豆90g，山楂25g，红枣6g
做法：
1.绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。
2.将所有主料炖煮到豆煮烂即可。分2等分，早晚各一份。
红豆陈皮水材料：红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
做法：
1.先把红豆及陈皮浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟。
2.加入陈皮焗10分钟後，再加少许盐便可。
马蹄绿豆爽材料：马蹄、绿豆、冰糖、柠檬。
做法：
1.马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。
2.绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。
喝绿豆汤的好处缓解糖尿病症状糖尿病患者三多一少（多饮、多尿、多食、体重减少）是主要症状，在临床实践上得出总结，糖尿病患者喝绿豆汤能起到缓解烦渴、多尿之症，并且绿豆汤性寒，有去清热解暑之效，也能减少糖尿病患者喝太多的水，缓解糖尿病三多一少症。
清热解暑绿豆性凉，细分的话，绿豆肉性平，绿豆皮性寒，而绿豆汤将豆皮中的营养物质全都煮出来了，汤汁也属于寒凉性食物，十分适合在夏季食用，可起到清热去火，凉爽避暑之效。
利尿解毒绿豆具有利尿下气的功效，在食物或药物中毒之后喝，能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痘毒、斑疹等都有驱毒治疗之效。
防动脉硬化绿豆中含有大量的看氧化性物质，比如维生素B族和硒元素，在食用之后可辅助氧化低密度脂蛋白，并且还含有一定量的不饱和脂肪酸，也能缓解低密度脂蛋白的合成，还可清除血液中的胆固醇，能预防动脉粥样硬化。
增强免疫力绿豆中蛋白质的含量很高，100g绿豆中含蛋白质24g，而绿豆汤将绿豆几乎煮烂，其中的蛋白质被充分破坏，食用之后很快就能转化为氨基酸，促进人体自身的蛋白质的合成，能起到强身健体之效。
补钙绿豆中钙质的含量也很高，100g绿豆中含钙质80mg，在平时食用也能起到补钙之效，尤其适合老年人和青少年饮用，可促进生长发育和预防骨质疏松之症。
喝绿豆汤的禁忌绿豆汤不宜冰镇饮用将绿豆汤煮熟，待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比，这是人们常喝绿豆汤的方式，殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则危害重重!
女性特殊时期不宜喝绿豆汤女性的特殊时期——经期，这个时间段不宜食用绿豆汤，因为它本身的性质是偏寒性的，如果女性在经期也食用它，易导致气滞血瘀、痛经等症状。
不要食用加了盐的绿豆汤煮绿豆汤时，可以适量加点糖，但不可加盐，因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉，从而降低绿豆汤本身的性能!
肠胃消化不好的人群不宜喝绿豆汤绿豆汤中含有的蛋白质是较难被人体消化掉的，如果自身肠胃消化不好的人群食用它，则消化不良的症状会加重。
绿豆汤不能与药物同食清热解毒是绿豆汤的特性，但不可以与药物一同食用，因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解，从而降低药性!
身体寒气重的人群不宜喝绿豆汤只要体质寒气较重的人群也是不宜食用绿豆汤的，因为这种食物本身就是寒性的，食用则会加重人体的寒气!