艾灸师小爱
2023-05-10 18:18:24
是米醋。
鲁花9度糯米白醋选用的是优质糯米，精工细酿，品质上优。
如何选好醋
（1）看标签。
一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml，总酸含量是含醋产品的一种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。看清生产厂家，不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。看清生产日期。
（2）看色泽。
好白醋，色泽透亮或微黄，有光泽为佳品。体态清澈，浓度适当。
（3）闻香味。
好的食醋应有食醋特有的香气和醋香，不得有不良气味，醋味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。