过山龙
2023-05-10 17:48:43
一般宝宝在六个月以后，家长就可以给宝宝慢慢添加一些辅食，因为这个时候单单吃乳制品的营养比较单一，没有办法完全满足宝宝身体发育所需要的营养，所以各种辅食中，各种蔬菜泥、水果泥、肉泥也会是宝妈们的首选。那么，宝宝吃的肉泥怎么做嫩呢?
宝宝吃的肉泥怎么做嫩选肉是第一步，优先选择里脊肉，这个部位的肉是比较嫩的，如果是打成肉泥的话，猪腿肉也是可以用的，毕竟打泥对肉本身的要求不高。牛肉泥：100g牛肉和100g土豆加上3片姜片，首先把牛肉搅碎，土豆切丁;然后把土豆和牛肉一起放入蒸锅，稍微再土豆和牛肉里面各加一点点水，不要过多;最后，一个小时之后等牛肉和土豆都熟了，一起放入搅拌机中搅拌成泥状就可以了。
山药瘦肉泥：100g山药和100g猪瘦肉，少许糖和盐，首先将山药和猪瘦肉分别剁碎，宝宝小的话可以尽量剁碎一点;然后将剁碎的山药和瘦肉都放入一个炖锅中，将少量水和酱油提鲜，然后用筷子将所有材料搅拌在一起，放在锅中炖20分钟左右，熟了之后，可以给宝宝添加到米糊里面吃。
蔬菜肉泥：胡萝卜，白菜和适量里脊肉，先将胡萝卜磨碎。白菜切碎，里脊肉去肉筋和姜片一起剁成泥，然后用少许冷开水将肉泥化开，用锅将肉泥煮开依次放入胡萝，白菜，之后可以适量添加一些主食。
制作各种肉泥是为了让宝宝吸收的营养更全面，制作肉泥过程中，肉泥越细腻宝宝越容易吸收接受，而且味道好，宝宝们会更喜欢。
8个月宝宝可以吃肉泥吗其实不仅仅只是8个月的宝宝，六个月以上的宝宝都已经可以吃肉泥了。因为宝宝半岁已经可以消化肉类里面的蛋白质了。所以喂宝宝吃一些肉汤还有豆腐、鸡蛋都是很有好处的。家长可以根据辅食添加的顺序，逐步在宝宝的辅食里面加入鸡肉、鱼肉等等食物。
其实什么时候需要添加辅食，看宝宝的表现就可以了。如果家长发现宝宝的体重比过去出生的时候多了两倍。或者发现宝宝经常吃不饱，半夜的时候哭，这都说明宝宝的食量已经增大，不能满足于过去了。
最后，如果家长发现自己在吃饭的时候，宝宝会很有兴趣。而且还会用手来抓家长的勺子。说明宝宝对吃饭已经产生了兴趣。这个时候家长要学会抓住机会，趁着宝宝的热情，开始教宝宝如何吃饭。一般这个时候的宝宝学习能力都是比较强的，很容易就能学会东西。
宝宝6个月开始添加辅食
这个月龄段，宝宝通常以米粉等糊状食物做辅食，建议首先含铁高的大米米粉，更适宜宝宝的消化吸收，还可以起到食物过敏的问题。有的家长觉得自制米糊安全健康，但其含铁少，能量密度较低，还易引起过敏反应，因此建议8月龄后再添加自制的米糊，此时应选购含铁米粉比较好。蛋、肉类、鱼虾类等高蛋白食物，需要在6月龄之后再添加。
训练重点
妈妈可以提供更为多样化的辅食，并让辅食的形状粗糙一点或更浓稠些。让宝宝多咀嚼，以培养宝宝的咀嚼能力，并促进其牙齿的萌发。因为长牙，宝宝可能会觉得不舒服，妈妈可以给他一些磨牙饼干、烤馒头干等稍有硬度的辅食，通过咬、啃这些食物，刺激其牙龈，帮助乳牙萌出，改正他咬奶头的现象，同时也及时地训练了宝宝的口脚且嚼功能。
辅食形态
半流质或半固体，如菜泥、较粗的果泥、水果条、面包片、豆腐与稀饭等。
辅食添加过程7~8个月
建议宝宝每天喝奶800毫升，在奶量不减少的情况下添加1~2餐碎状食物。新食物引进建议安排在午饭之前。刚刚开始加辅食，一天吃几顿辅食，什么时候喂不要太教条，但有一个原则就是，要既不影响喝奶，也不耽误练习吃辅食。这个阶段辅食吃多少不是关键，关键是培养孩子好的吃饭习惯，用正确的方式喂让宝宝开始锻炼自己的咀嚼和吞咽能力。强化铁米粉、粥、烂面条、碎菜、肉泥、肝泥、水果等都可以。
9~10个月
这个阶段宝宝已经有一定的咀嚼能力，要吃粗糙一点的食物，如肉末、稠粥、菜末、馒头、小肉粒等。喂奶的次数可以减少1~2次，最好保证每天700毫升~800毫升的奶量。奶是很好的蛋白质和钙的食物来源。具体的辅食添加量，每个宝宝情况不一样，没有硬性规定。
11~12个月
本月龄的宝宝每天喝奶量600毫升~800毫升。软饭、面条、蔬菜、水果、动物血、红肉、动物肝脏、鸡蛋等都可以吃一些。
13 ~ 24 月
本月龄幼儿的奶量应维持约500 mL，每天1个鸡蛋加50 ~ 75 g肉禽鱼，每天50 ~ 100 g的谷物类，蔬菜、水果的量仍然以幼儿需要而定。不能母乳喂养或母乳不足时，仍然建议以合适的幼儿配方奶作为补充，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，作为幼儿辅食的一部分。
注：一岁以内的孩子辅食内尽量不要放盐；也不建议给宝宝喝果汁，小宝宝消化系统还没完全成熟，避免加重宝宝胃肠负担。
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附6个月宝宝辅食清单做法。6个月宝宝的食物还是要以母乳或配方奶粉为主，刚开始添加辅食以尝试为主，从少量开始，以后逐步增加。
及时添加辅食的好处：有助于满足婴儿的营养需求。宝宝6个月以后母乳提供的能量和营养仅能满足婴儿需要量的80%，所以必须补充食物；再就是婴儿体内储蓄的铁已用尽，需要及时补铁。
进行咀嚼和吞咽的训练，为断奶做准备。及时的添加辅食，有助于宝宝逐渐认识并适应除母乳以外的其他食物，进行咀嚼和吞咽训练，为断奶期宝宝的生长发育做好准备。
适应婴儿消化系统以及心理发育的需要。6个以后婴儿的消化系统逐步成熟，对食物有了新的欲望。比如随着牙龈黏膜越来越坚硬，婴儿及时添加半固体食物，有利于乳牙的萌出和训练婴儿的咀嚼功能。
添加辅食的原则和顺序辅食添加遵循逐步适应、由稀到稠、量由少到多由细到粗、由单一到复杂的原则。一种辅食添加经过5-7天的适应期，再添加另一种食物，然后逐步扩大添加的辅食品种。刚开始添加辅食时可冲调的稀一点，让宝宝容易吞咽，开始添加辅食时可能只一勺，逐渐增多，当乳牙萌出后，适当粗一些、硬一点，以训练宝宝的咀嚼功能。
添加辅食的顺序为：首先添加谷类食物，其次添加蔬菜、泥和水果汁、泥，最后添加蛋羹、鱼、禽、肉泥等。
辅食清单做法米粉刚开始添加辅食从婴儿米粉开始，因为很少有人对大米蛋白质过敏。现在市售米粉品牌很多，宝妈要选择米粉要选择有机高铁不含糖的米粉。一勺米粉，加适量温水，用勺子顺时针调成稀饭差不多的糊状。刚开始添加辅食不要指望宝宝吃多少，以尝味道为主，慢慢随着宝宝对辅食和喂养工具熟悉了，宝宝就会表现出对吃的强烈欲望，再增加一勺，调成稠一点的糊状。
蛋黄蛋黄中含有丰富的亚麻酸和亚油酸，是宝宝大脑发育的关键物质。从四分之一个蛋黄的量开始添加，将蛋黄直接碾成泥喂给宝宝，也可以加水调稀后喂给宝宝，或者搭配米粉喂给宝宝。
果蔬汁：先添加菜汁再添加果汁。青菜汁：将适量青菜叶洗干净切碎，加入锅中倒入水，直接煮开，捞出菜渣，余下的蔬菜水晾凉就可以给宝宝喝了。二是直接用辅食机或者榨汁机将蔬菜或者水果榨成水，拿给宝宝喝，这个过程中要注意器具的消毒。南瓜汁：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压成泥，在南瓜泥中添加适量的水稀释，也可以添加到宝宝米粉中喂给宝宝。鲜橙汁：将橙子取半只在辅食研磨器具上旋转，使橙汁流出，加一定比例的水后喂给宝宝。西红柿汁：将西红柿洗干净，用开水烫后剥皮，榨成汁。苹果汁：将苹果蒸熟或者直接榨汁，喂给宝宝。果蔬泥：将新鲜水果蔬菜打成泥状。青菜泥：将青菜洗净烫熟，压成泥，喂给宝宝。胡萝卜泥：将胡萝卜蒸熟，压成泥，加入核桃油喂给宝宝。苹果泥：将苹果直接压成泥，喂给宝宝。小结还有鱼泥、肝泥、嫩豆腐等动物性食物，做熟压成泥喂给宝宝，只要宝宝对食物不过敏，宝妈喂养过程中注意卫生和量的把控，大部分食物都可以让宝宝去尝试，宝宝辅食添加的过程也是宝妈了解宝宝对食物爱好的一个过程。
宝宝比较小的时候就需要合理的给宝宝搭配饮食，一般都需要先吃菜后吃肉，在宝宝九个月左右的时候，才可以逐渐的吃一些肉泥。那么宝宝辅食肉泥该怎么做？
宝宝辅食肉泥该怎么做多数肉泥的的做法很简单，就是将准备好的肉先切小块，注意要切掉筋膜等，再冷水入锅逐渐加热焯一遍，以去掉肉中的血水、腥味以及多余的油脂。之后再放入蒸锅中蒸熟，用勺子碾压成泥或者放入搅拌机搅打成泥即可。若是鱼肉的话，妈妈们还要记得去骨剔刺，以免伤害到宝宝的喉咙。
如果纯肉泥打出来不够细腻或口感没那么好，且宝宝对辅食的适应状况也还不错的话，妈妈可以将肉泥和其他一些食材搭配起来给宝宝做辅食吃，如土豆、胡萝卜、西兰花等，洗净切小块，焯烫或蒸熟后和肉泥一起放入搅拌机里打。不仅让肉泥的口感变得鲜嫩顺滑，还能提高食材的营养价值，均衡营养。
婴儿是以奶水为主食的，但是到了六个月左右的时候就可以逐渐的添加辅食了。只是每个婴儿的胃肠消化系统发育的情况不同，所以有的婴儿会出现便秘或者是腹泻的情况。那么半岁婴儿吃辅食拉干粑粑怎么回事?
1、 半岁婴儿吃辅食拉干粑粑原因比较多，给婴儿添加辅食的种类是需要从单一到复杂的。如果没有按照这样的顺序添加，婴儿的胃肠消化起来比较困难，所以容易发生便秘的问题。而且给婴儿添加辅食的同时需要给婴儿多喝水。
2、如果给婴儿吃太干的食物，而喝水量比较少的情况下就会导致婴儿拉粑粑干燥的现象。或者是婴儿吃了肉类的食物也会发生拉粑粑干的问题。因为婴儿的胃肠消化系统发育尚不完善，所以给婴儿添加辅食的种类一定要注意。需要适合婴儿的胃肠消化才可以。
婴儿什么时候加辅食婴儿在六个月之后就可以加食物了，首先应该选择好消化的，比如水果泥或者是肉泥等等，不过如果孩子的肠胃最近消化不好的话，要等恢复健康之后再添加食物，但是千万不要喂孩子带有盐的食物，比如菜汤一类，虽然有味道，但是亚硝酸盐含量也高，对于婴儿的健康没有好处，所以选择正确的辅食相当重要，而且最好是家长自己给孩子做。
肉泥的选择最好是鱼肉一类的白肉，选择刺少的鱼肉，然后家长给孩子剁成绒绒状就可以食用了，要注意宝宝的食量并不大，不要给孩子过多吃，这样会导致孩子的肠胃负担大，引起消化不良的出现，在水果泥的选择上，苹果泥非常的不错，含有丰富的维生素C成分，不过果泥的添加最好是在六到七个月的时候，这阶段的孩子肠胃功能也比较好了。
酱油猪肉丸子：
首先妈妈要取适量的猪肉，然后洗干净，切成一块一块的，接着放在绞切杯中进行绞切，等到绞成肉泥后，在放入葱姜进行绞碎。然后在加入加酱油和盐。如果宝宝还没有一岁，可以不放酱油的。
接着就是搅拌均匀，然后用勺子把肉馅挖出来，放在蒸盘里蒸熟就可以了。妈妈在给宝宝吃肉丸子时，需注意不能一次给宝宝吃的太多，不然会引起宝宝消化不良的，可以少吃多餐。
胡萝卜肉丸子：
这个做法和酱油猪肉丸子的做法差不多，首先也是要把猪肉洗干净，然后切成一条一条的肉丝，把肉丝剁成肉馅，然后在洗干净胡萝卜，把胡萝卜切成小粒。
接着就是把弄好的肉馅放入淀粉、胡萝卜粒搅拌均匀。然后在烧一锅开水，水开了以后用手搓成一个个小肉丸，然后放入水中就可以了。