蓝山怎么做

时间: 阅读:14377
蓝山怎么做

最佳回答

健康管理师

健康管理师

2023-05-10 14:27:37

牙买加蓝山咖啡的做法

最早的“牙买加蓝山”,是指“华伦福特农庄”与“银丘农庄”所生产的咖啡,以前者的质量最佳;现今的牙买加蓝山,指的则是生长在牙买加首都“金斯顿”以东的蓝山地区(高度超过1000米)的咖啡豆。下面是牙买加蓝山咖啡的做法,为大家提供参考。

特色

味醇而浓烈,后劲很足。

诀窍

选用品质较高的牙买加棕兰姆酒,效果最好。

味道

浓烈香甜。

材料

冰咖啡5OZ、白兰地(Brandy)1/2OZ、7-UP汽水适量、冰块适量、花生1小盘。

程序

杯中先放入冰块,再倒入5OZ已加糖之冰咖啡、1/2OZ白兰地,最后加满7-UP汽水,再附上一小盘花生上桌。

(适合饮用时间:餐后)

关于牙买加咖啡

说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的“牙买加蓝山咖啡”(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的'酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着迷。因为其他的精选咖啡也都有各自的特性,而且滋味鲜美,价格也合理,这才是我们生活中的好咖啡。

最早的“牙买加蓝山”,是指“华伦福特农庄”与“银丘农庄”所生产的咖啡,以前者的质量最佳;现今的牙买加蓝山,指的则是生长在牙买加首都“金斯顿”以东的蓝山地区(高度超过1000米)的咖啡豆。现在马威斯邦是最大的庄园,其木桶印有M.B.C.F,在台湾地区常有它的产品。牙买加蓝山的品管甚严,由政府“咖啡产业委员会”进行认证工作。

一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆,只能叫做“牙买加高山豆”或“牙买加水洗豆”,与牙买加蓝山相比较,风味相去甚多,但是,这些产地的面积是真正蓝山地区的2倍,产量占该国的75%,所以买到牙买加咖啡时,可别以为买到了蓝山咖啡。

由于牙买加蓝山的名气太大,因此,市面上便出现冒牌的蓝山式咖啡,或者干脆叫做“蓝山咖啡”,基本上这都是店家自行调配的综合品,里面可能一粒真正的牙买加蓝山豆都没有。

;

最新回答共有2条回答

  • 八桂之家
    回复
    2023-05-10 16:16:15

    绿豆沙怎么做
    主料
    绿豆
    100g

    辅料

    适量
    白糖
    适量
    炼奶
    适量

    适量
    步骤
    1.绿豆适量,加水浸泡,我泡了大约3小时。
    2.准备炼奶和白糖。
    3.阿迪锅加清水,放入浸泡后沥干水分的绿豆。
    4.压15分钟,绿豆绵软的很。
    5.锅内放油适量,烧半热。 放入绿豆,用铲子不停地翻炒,小火。
    6.放入合乎自己口味的白糖翻炒均匀,加炼奶翻炒均匀,即可。

Copyright © 2022-2024 生活常识网 版权所有
生活常识网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。客服邮箱:15053971836@139.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-6 联系方式:15053971836@139.com

网站地图