七里香
2023-05-10 14:12:55
那一粒粒的叫兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。
兰香子可以作为饮料的种子，具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的草药。
兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
网红食物奇亚籽可能引起低血压：
奇亚籽本身大小类似芝麻，但其表层含有可溶性纤维，吸水后会体积膨胀，类似兰香子，有研究显示奇亚籽约能吸收其重量12倍的水分，形成凝胶质感,类似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亚籽减重的原理仍在于其膳食纤维含量高。膳食纤维具有较高的饱腹感，使消费者减少进食量；同时促进肠胃蠕动和排便。
但膳食纤维同时有一定降血压、降糖的功效。正常人群每日推荐食用膳食纤维量为25g-30g，奇亚籽膳食纤维含量34.4 g/100g，如果有减重需要的消费者存在低血压问题，食用过多奇亚籽可能引起血压进一步降低。
奇亚籽食用方法中,常见的方式是在西餐中作为点缀。在网络流行的奇亚籽食用法中，还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
以上内容参考 -兰香子
以上内容参考 -网红食物奇亚籽走红 专家:别迷信“完美食物”
兰香子可以做很多种饮品，常见的有：
1.茉莉花茶：将茶叶和茉莉花混合沏泡，有清新芳香的口感。
2.柠檬水：将柠檬切片或挤汁，加入水中，有清凉解渴的功效。
3.绿茶：选用品质优良的绿茶叶，沏泡后具有清香口感。
4.鲜榨果汁：使用新鲜水果，通过榨汁机榨出果汁，口感清新甘甜。
5.奶茶：将茶叶和牛奶混合沏泡，加上适量糖和香料，口感浓郁香甜。
6.咖啡：选用优质的咖啡豆，经过磨粉、冲泡等步骤制作而成。
7.冰淇淋奶昔：将冰淇淋和牛奶混合搅拌，口感香甜丰富。
8.花草茶：将干花草制成干花泡茶，口感芬芳怡人。
以上仅是部分兰香子可以做的饮品，具体可根据不同需求和口味来选择。