甜红芋怎么做好吃吗

先将种薯种入地中等长出很多藤苗后再将腾截断做成红薯藤苗进行扦插种植的。

一是可以避免红薯带病生长。如果直接让种薯在地中生长出来藤苗来做结红薯，种薯携带的一些病菌就会在土中繁殖积累，并且危害下一批生长出来的新的红薯。特别是红薯的一些病害，比如软腐病、病毒病等，都会直接导致后面新的红薯藤难以正常生长并结瓜。而通过扦插种植，这样可以避免上一代的病菌传播给下一代，从而可以让红薯有一个高产。

二，扦插种植对于红薯来说还能够有利于控制密度，而且有利于红薯高产。通过扦插，我们可以将红薯藤的生长密度控制得很好。试想一下，如果直接用红薯种来种植，这种薯会长出很多的藤，这么多的藤就会抢养分导致养分不足，而且等到红薯膨大时候大量红薯挤压在一起，在养分不足情况下，所有红薯都会难以长大，最终红薯都会很小。从这方面来说，要想红薯高产，扦插种植明显是明智选择。

用插秧的方法比较好，是因为红薯的秧子极易生根发芽，春天用少量的红薯生出红薯苗，做好红薯垅，将苗苗栽到地垅里，慢慢长大，红薯秧长得长了，要翻秧，免得到处扎根 ，分散精力，让红薯一心一意在垅里长成一堆，容易收获。

在第一波红薯秧长大，长长，将秧子剪下来一些，留着下次插秧使用，一般情况都是剪成一尺来长，再一次插一些到垅里，这波红薯通常生长期是比较短的，而且长出的红薯细长，适宜留到春天去播种，埋到红薯炕里发芽。长成尺八长，就可以栽红薯了，就只能这样养红薯啦。还有人提出一种种植方法那就是播种，像种玉米、高粱、小麦等的播种方法，比较简单易行，妇孺都能做到。

红薯苗插种只有一种方法，红薯育苗，先把地整平排放红薯，盖上一层溥土，上面做好保暖防冻设施，到红薯发芽出土时，从前是油纸保温，用竹片做弓棚，摈上油纸，苗长到20公分左右，剪下来插种在肥沃松软的土地里，30X50公分种一株，红薯藤会生节根，节根着地要经常去拎，节根钻入地下虽也能生小红薯，但会影响正常声量。

如果忽略投资成本，种薯和扦插都一样！

1、烤红薯、蒸红薯，相信是很多人儿时的美食佳肴，就像是零食一样。但是现在很多人，都不喜欢自己动手在家做，烤红薯或者是蒸红薯了。因为，在外面逛街的时候，几块钱就能买到一个。虽然这样很省事，但是相对于自己做的蒸红薯、烤红薯呢，味道会差很多，所以今天我就要教大家，如何在家正确蒸红薯。
2、在蒸红薯的时候呢，红薯多数人都以为很简单，直接放上蒸锅就蒸了其实这样的做法不恰当，想要蒸出来的红薯，口感香甜可口，且红薯肉质软糯，还香气喷喷的话，唯有掌握好关键的第1步，才能让做出来的红薯，口感好吃。我的方法，是奶奶从小就教给我的，具体做法如下，一起来了解一下，并动起你的小手，学起来。
3、蒸红薯之前，记得先准备适量红薯，新鲜的红薯，是不适合用来蒸的。买回家的红薯，记得先把红薯晾晒上几天，将红薯内部的水分，晾晒掉一部分。这样红薯内部的淀粉，才能更好转化为糖，只有这样蒸出来的红薯，口感才会更甜。不知道你们买回家的红薯，是不是直接就蒸了呢？难怪口感不甜，错就错在这里。想要红薯好吃，第1步要先晾晒，然后再蒸。
4、晾晒好以后的红薯，我们也要把红薯放到流水下，将红薯表面的淤、杂质给它洗干净。清洗干净的红薯，记得用刀将红薯的头部和尾部，切掉一部分，这样红薯在蒸的时候，会更容易成熟，能大大缩短，其蒸制时间。这里要注意的是，红薯不能切开蒸，或者是去皮蒸，不然糖分就会损失，蒸出来的红薯，口感也会变差。
5、把清洗干净的红薯，将其放入蒸锅当中，并盖上盖子，用大火炖红薯，蒸半个小时。全程不能开盖，等红薯完全蒸熟以后，也不要立马就出锅，先让红薯在锅中，再多焖上几分钟。等其内部糖分，更好凝聚以后，才可以把蒸好的红薯，从锅中取出进行食用。出锅后的红薯，这时的口感，是最好吃的。放凉以后的红薯，口感会有噎人，最好将其加热一下，再食用。
小叮咛：
奶奶教给我的蒸红薯方法，就分享到这里了，这个蒸红薯的方法，我已经吃了二十几年，希望大家能好好学一学。不管你是蒸红薯还是烤红薯，红薯一定要记得，先晾晒上一段时间，然后再用来对其烹饪制作。