柳华
2023-05-10 05:04:43
煎鸡胸肉煎嫩又好吃的做法：
原料：鸡胸肉、胡椒粉、盐、油。
做法步骤：
第1步、鸡胸肉洗净用厨房纸吸干水。
第2步、鸡胸肉放碗中放胡椒粉，盐稍微腌制一下。
第3步、锅里放少许的油。
第4步、把鸡胸肉放入锅中小火煎。
第5步、煎至两面有点焦黄就可以了，鸡胸肉很容易熟的。
香煎鸡胸肉，做法如下：
1、鸡胸肉洗干净。
2、切成片备用。
3、调入盐和鸡精。
4、加入黑胡椒粉。
5、加入酱油。
6、用手抓拌均匀后倒入一勺食用油，再稍微抓匀，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时入味。
7、锅里倒入少许油，大火加热，放入腌好的鸡胸肉，中火煎至金黄色。
8、翻面，同样中火煎至表面呈金黄色。
9、用剪刀剪小块，再用小火慢慢的煎。
10、煎至熟透表面呈金黄色，撒上洋葱丝和孜然粉，转大火，用筷子翻拌均匀即可关火。
11、出锅装盘即可上桌享用。