黄瓜凉拌花生米怎么做好吃

黄瓜花生怎么搭配？
菜肴及功效:私房菜糖尿病食谱高血压食谱高血脂食谱痛风食谱技术:搭配
黄瓜花生拌料:
材料:花生仁(生)300克，黄瓜200克。
调料:盐3克，味精2克，麻油10克，香油10克。
黄瓜拌花生的特点:鲜香可口，好吃。
如何搭配黄瓜和花生:
1.花生洗净，煮熟，捞出，用冷水浸泡，沥干水分。
2.将黄瓜洗净，切成和花生一样大小的方块，和煮熟的花生拌在一起食用。
3.加入适量的盐、味精、花椒油、香油拌匀。
美食香客
花生仁(生):对于肠胃较弱的人来说，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则容易导致腹泻。
饮食营养
花生仁(生):
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分。具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的功效。其性平甘；入证与肺经；具有健胃润肺、化痰、养气理气、清咽止咳的功效。
黄瓜:
黄瓜是最常吃的蔬菜之一。它脆、嫩、香、味美、营养丰富。含有多种维生素，是护肤美容的佳品，能有效抵抗皮肤衰老，减少皱纹，预防唇炎、口角炎；因为它还含有铬等微量元素，所以有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味也有抗癌作用，有清热解渴、利尿消肿的功效。