六月雪
2023-05-09 22:42:49
红提和青提在果肉上很相似，无论是味道还是质感，但颜色差距很大，主要是因为红提中含有较多的花青素，外皮越红证明花青素的含量越高，花青素被称为人类的第七大营养素，对人体的心血管系统有很好的保健作用。
2、延缓衰老水果的营养物质果皮中含量最高，红提也是如此，红提的外皮中除了含有花青素外，维生素、矿物质以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多，其中的维生素C和花青素有极强的抗氧化性，能清除体内自由基，氧化衰老。
2 吃红提皮有什么坏处1、加重便秘红提皮的营养物质是很高，但这种果皮中的粗纤维含量也很高，少量食用有踧踖消化，改善胃肠道的作用，若是大量食用就会加重便秘，因此，便秘患者不宜过多吃红提皮。
2、引起胃不适红提皮和葡萄皮一样含有很多的单宁物质，这种物质在吃的时候就会刺激味蕾，给人涩涩的口感，食用之后对胃肠也有一定的刺激作用，还会和其他食物中的蛋白质结合，形成难以消化的络合物，吃太多容易引起胃胀，很不舒服。
3、农药残留摄入过多红提这种水果的糖分含量很高，在成熟时候很容易招虫子和蜜蜂，因此，果农都会喷洒一些农药来保证其质量，这些诶农药残留大多在果皮上，食用过多对身体也不好，尤其是损伤肝脏功能。当然，这个问题如果保证提子洗干净的话，可以排除的。
3 吃提子如何快速剥皮1、在剥提子皮的时候，从提子的底部向上撕，能够完全的除去果皮。这是由于提子皮是分几层的，越接近顶部的部位，果皮的层数就越少，所以可以从皮层最厚的底部开始剥。
2、将提子先放在冰箱的冷冻室内，放置4小时，取出后将冻住的提子在常温水里放置4-5秒，然后在剥提子皮。
3、将提子放在热水中浸泡一下，也可以让提子剥皮变得比较容易一下。
4、使用专门的提子剥皮器来剥皮。
4 提子怎么洗最干净1、面粉清洗将提子放入盆中并放入少许的面粉，浸泡少许时间，用手来回摇动搓洗后，再用清水洗净即可。
2、牙膏清洗将提子用剪刀完整的从果蒂上剪下，放入盆中，加入少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻搓提子，倒掉脏水后，用清水洗干净即可。
3、食盐清洗盆中放水，加入少许食盐，浸泡10-15分钟之后，轻轻搓洗葡萄表面，倒掉脏水，清水冲洗干净即可。
对于这个问题，我的回答如下：
提子吐司可以在家做！
所需材料：
干酵母 1又1/2小勺，黄油 30g，鸡蛋30g，细砂糖 45g，奶粉 15g，水 120g，提子适量。
做法如下：
步骤：1
准备好所有食材。
步骤：2
将干酵母溶解在少量水中，静置5分钟左右，把高筋面粉、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、酵母水 以及剩下的水混合均匀，揉成面团
步骤：3
揉到面团起筋以后，加入软化的黄油，继续不停地揉。
步骤4
以及剩下的水混合均匀，揉成面。
步骤：5
揉好的面团放在盆里，盖上保鲜膜或者湿布，28度左右发酵1个小时左右，发酵到2-2.5倍大，用手指沾面粉捅进去，手指孔不回缩，就表示发酵好了。
步骤：6
用手挤压发酵好的面团，使面团内部的气体排出。把排气后的面团滚圆，包上保鲜膜，放在室温醒发15分钟。
步骤：7
醒发好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，椭圆形的宽需要和吐司模等长。
步骤：8
擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上。
步骤：9
放上提子，并将面团从上往下卷起来。
步骤：10
卷成一个长条。
步骤：11
把卷好的长条放进土司模里。放在38度左右，湿度85%的环境下发酵到8分满
步骤：12
发酵好的土司表面刷一层全蛋液
步骤：13
即可放入预热好的烤箱烤焙。165度，35分钟左右。
步骤：14
出炉后，放在冷却架上冷却。冷却后切片。
可以的，您需要准备烤箱吐司模具，面包粉，黄油，擀面棍，牛奶这些材料。
我分享个自己用了16年的配方，也是我在蛋糕店和学校上课用的，比较稳定。
做法：
1.将.6-8放入和面机，高速搅拌融糖，融化程度至少60% 备用；
2.把1-6加入1部分中，低速搅拌至无干粉状态，再转高速搅拌至8层面筋；
3.8.9加入2部分中，低速搅拌均匀，搅拌至面筋完全扩散；
4.第一次松弛10分钟，第2次松弛至面包产生气体为准；
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于提子吐司可以自己在家做吗这个问题，我来分享一下自己的看法。
我的回答是，肯定可以，如果你是新手或者想偷懒，建议用面包机来制作，如果你喜欢烘焙也有一定的基础，可以自己和面，用烤箱来制作。
我自己不是很擅长烘焙，所以我买了个面包机，感觉很适合自己，一键搞定。
食材准备：高筋面粉200克，白砂糖30克，葡萄干15克，黄油20克，牛奶100ml，鸡蛋1个，酵母、盐少许。
做法：1、黄油切成小块（因为我这个黄油是块状，感觉切一下化得快些）。
2、黄油和面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、酵母、盐一起放入面包桶内。有小伙伴说要分先后放的，我也尝试过。但是作为一个懒人，最后决定一股脑全放一次试试，也做成了，所以现在我就全部一起放了。
3、葡萄干还不能放。面包机有一个果粒盒子，放到盒子里，它会根据程序按时间投放。
4、选择菜单，我一般是选意式面包，这个程序下面做的面包感觉更软一些。
菜单启动，可以看到面包机开始搅拌和面了。那你就不用管了，想干嘛干嘛吧。面包机是比较适合懒人的。反正经过和面、发酵、放葡萄干，烘烤，面包机会代劳所有步骤。时间到。打开面包机。哇哦，胖胖的面包已经快要从面包桶里溢出来了。
这个是拿出来的样子，温度降下来以后，表皮开始收缩，有点变皱了。
切一片看看。我放了好多提子，果然一切开就有了。
尝一口，刚出炉的面包还带着热乎气，十分松软，提子甜糯，早餐切上几片，搭配一杯牛奶，还有什么不满足的呢？
注意事项1、酵母要用耐高温的酵母。面包机从和面开始就会有加热，如果不用专门的酵母有可能发酵不成功。
2、我这个配方糖和黄油的份量是偏少的。因为我想尽量少油少糖。所以成品虽然软，但是口感还是比较淡，还有点干，如果希望口感更好，可以多加一些糖和黄油。
3、如果不想用葡萄干，换成坚果也可以。
以上就是自己在家用面包机做提子吐司的方法，如果大家有其他介绍，欢迎来留言分享。如果您喜欢我的回答，就请点赞并关注我吧。我是食言素语，头条美食领域优质创作者和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。
吃提子不要剥皮。
提子皮中富含多羟基酚类化合物白藜芦醇、单宁、花青素等成分。
提子一词是香港人对葡萄的称呼，红、绿、黑是根据葡萄品种的颜色不同而进行的称谓。
提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。
提子可分为红提、绿提、黑提三种。
1、红提
别名红地球，是欧亚种。红提葡萄在美国属于高档名牌晚熟的葡萄品种。红提葡萄在鲜食葡萄品种中是最受欢迎的品种之一，其果实粒比较大，果皮中厚，色泽诱人，适合长距离运输和长时间贮藏。
2、绿提
在我国已栽培的有两种，一种是意大利，二是森田尼无核(无核白鸡心)。
3、黑提
品种大体有3个：一是秋黑，二瑞必尔，三是黑大粒。3个品种在我国华北、东北、山东均有栽培。东北以秋黑为多，山东多栽瑞必尔，3个品种均为中晚熟优质鲜食品种，有广阔的市场。