我是小徐爱美食,我会制作红豆冰沙。下面分享我的制作方法。
红豆冰沙用料:
纯净水 250克
蜜红豆 100克
炼乳20克
纯牛奶15克
步骤:
将纯净水倒入制冰盒,放入冰箱冻成冰块。将冰块放入料理机中,制成冰沙。将蜜红豆盖在冰沙上。将纯牛奶和炼乳混合搅拌均匀,撒在红豆冰沙上。
题主好!我是小徐懂生活,也是美食爱好者,红豆冰沙是我的拿手甜品,下面分享制作方法。
红豆冰沙用料:
红豆、布丁、水果、水
步骤:
把红豆洗净,放入电饭煲内,加入适量水,接通电源,按下煮饭键。制冰盒倒入纯净水,放入冰箱中冻成冰块。将煮好的红豆盛出晾凉。将冰块放入料理机中打成冰沙。将红豆和冰沙混合,加入布丁拌匀。将红豆冰沙放入容器里,堆成小山,再摆上各种水果。美味的红豆冰沙就做好了,你学会了吗?
牛奶冰块的做法
材料
红小豆500g,红糖200g,牛奶500ml,矿泉水1000ml,炼乳20g
做法
1、矿泉水注入冰格,放入冰箱冷冻成冰块。
2、红小豆洗净后放入煮锅中,加入1000ml冷水浸泡2小时,之后连锅移到炉火上,大火烧开后改用小火煲煮30分钟。
3、红小豆煮至裂开后加入红糖,继续熬煮至汤汁收稠,熄火放凉,然后加入炼乳搅拌均匀。
4、取出事先冻好的冰块,用刨冰机或有刨冰功能的搅拌机打成冰屑放入杯中,堆成小山状。
5、在杯中倒入牛奶,注意不要完全淹没冰屑,然后在“小山”顶端撒上适量红豆即可。