大条墨鱼怎么做好吃吗

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大条墨鱼怎么做好吃吗

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白敛

白敛

2023-05-09 02:27:41

白灼墨鱼
说起菜系的白灼方法,我们都知道是广东的特色。白灼墨鱼光从字面上看感觉口味应该清淡难以入口,如果这么想那就大错特错了。白灼墨鱼的做法不仅简单,而且口味也是杠杆的。首先,准备适量的墨鱼、盐、生抽、香叶、白糖、八角、料酒、辣椒、生姜。其次,墨鱼洗干净切成丝、生姜切丝、辣椒切段备用;将墨鱼倒入锅中加入适量的清水,下八角、姜、香叶、料酒、生抽、盐、白糖等。最后,大火煮30分钟后搅拌均匀即可出锅了。
2、墨鱼炒荷兰豆
墨鱼配上荷兰豆虽然感觉怪怪的,但是口味确实超好。首先,准备墨鱼、荷兰豆、耗油、生姜、料酒、油盐。其次,墨鱼洗干净切丝、荷兰豆摘取两头的根部洗净即可。最后,锅中放入油加入姜片爆香后下墨鱼丝,期间不停的翻炒并加入事先准备好的调料,待食材熟之后既可以享受了。
3、墨鱼红烧肉
首先,准备适量的墨鱼、五花肉、油、盐、老抽、胡椒粉、生抽、料酒、冰糖、大蒜、生姜等。其次,五花肉洗净切成片、墨鱼洗净切成丝、生姜切块、大蒜拍碎。随后,热锅起油倒入蒜姜爆香后加入五花肉,五花肉炒至金黄色时倒入料酒和开水煮沸;大约15分钟后加入墨鱼一起煸炒,中间放入老抽、冰糖胡椒粉后收汁就完成了。

最新回答共有5条回答

  • 升学就业查老师
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    2023-05-09 05:05:47

    不知道有多少人看过这部剧<剑勇传说>。说起这个名称,可能没有多少人知道,但是它有另外一个名字叫九龙珠。哈哈,看过的大多是80后吧,前阵子去回忆了一下,把我笑的,无法自拔。

    每次我一提九龙珠,就会有人跑出来纠正我说,大家看过的叫七龙珠,你是不是记住错了?还是你看的是盗版?在这里我说明一下,这完全是两部不同的剧,而且都非常的精彩,但是论搞笑程度,还是这部更胜一筹。剑勇传说的作者,是名侦探柯南的作者,这是他早期的作品,依旧很精彩。


    有兴趣的朋友可以去看下,你会发现不虚此行的。



    最后,放一张最终boss的照片镇楼。

  • 我是小神仙
    回复
    2023-05-09 05:05:47

    谢邀 ( ᐛ ) 说几个曾经让我笑出腹肌的:

    《男子高校生的日常》这个超有名,笑点很无厘头,诞生了好几个名场景

    《日常》天真无厘头又带点小感动,角色很有个性,一个个都爆炸可爱!

    《搞笑漫画日和》这个是纯粹搞笑,很容易被某一个场景戳中笑点,一想起就想笑的那种。会出现日本历史人物和事件的梗,不过不是很影响观看体验

    《爱杀宝贝》卖萌向,轻微百合,不是特别爆笑但是让人时刻嘴角上扬,最后一集超感动

    《荒川爆笑团》声优大牌,人物个性鲜明,笑点恰到好处,是剧情线比较明显的日常番,星星头戳爆我的笑点

    《千绪的上学路》游戏宅最后的倔强(bushi)让人大呼“太真实了!!”的中二社恐日常,笑点很多,女主很帅,破音姬我老婆

  • 生活常识网攻略组
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    2023-05-09 05:05:47

    幽默爆笑的一时半会能想起来的不多,分享给大家开心一笑

    第一个:去年过年,收一同学聚会邀请,顺手回了句:“高中还是大学?”。 对方说:“你丫的上过高中和大学吗?” 我要去灌醉他


    第二个:第一次去蒙古包喝酒,不懂规矩,因为我是客人,有人进来献哈达唱歌敬酒,人家本来是歌完酒完,结果歌还没完,我干掉3碗高度白酒,然后就睡了……


    第三个:闺蜜常给我说,结婚当天伴娘要找个丑点的,不然风头就被抢了。结果我今天收到她请我去当伴娘的微信,我想把她拉黑


    第四个: 一个客户给我付款,货款金额是5300块,结果一会短信到账91万多,我都蒙了,赶紧打电话过去问,你猜怎么着,人家把验证码输成金额转来了。关键问题是,这客户真有钱啊!

  • 茶叶爱好
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    2023-05-09 04:04:37

    墨鱼怎么做好吃又简单:墨鱼老鸭汤
    材料:
    老鸭一只、墨鱼三只、老姜一块、葱两根、米酒半碗
    做法:
    1、老鸭斩大块,冷水焯烫,洗去浮沫后备用。
    2、墨鱼用冷水浸泡十五分钟,泡好的墨鱼切片。
    3、沙煲内放入鸭块和墨鱼,加入姜片和葱结,注入足量冷水。大火沸开后转小火煲一小时。
    4、一小时后倒入半碗米酒,再次沸开后转小火煲一小时即可食用。
    5、墨鱼自带咸鲜味,所以这道汤无需调味。

    墨鱼怎么做好吃又简单:蒜薹炒墨鱼
    材料:
    蒜薹300g、盐2g、生抽2勺、老抽1勺、葱花适量、姜末适量、食用油适量
    做法:
    1、先把墨鱼切花,飞水。
    2、然后洗蒜薹,切胡萝卜,葱姜洗切。
    3、然后放油,将所有的食物全部放进去,炒熟即可。

    墨鱼怎么做好吃又简单:麻酱墨鱼丸
    材料:
    墨鱼丸数颗、金针菇适量、肥牛适量、麻酱适量、香油一勺、辣椒油适量、蒜蓉适量、酱油适量
    做法:
    1、首先将所有食材准备好。
    2、水煮开后,依次放入墨鱼丸,金针菇和肥牛。
    3、食材煮熟后放到碗中备用,将香油、蒜蓉、酱油倒入芝麻酱内,搅拌均匀。
    4、将调好的酱料淋到墨鱼丸和肥牛上,淋上辣椒油,洒上芝麻、葱花和小米辣,喜欢吃辣的可以撒多一点辣椒面。
    5、鲜甜的墨鱼味重又夹着香浓香辣的味道,赶紧来一颗。

    墨鱼怎么做好吃又简单:墨鱼猪肚汤
    材料:
    墨鱼6只、猪肚半个、莲子适量、枸杞少许
    做法:
    1、我们先来洗猪肚。猪肚买回来,先放三大勺盐来洗,里外都洗到位,揉搓。
    2、然后冲干净。再放面粉洗,里外都揉搓,再冲洗干净。
    3、最后再用醋洗,冲洗干净之后,基本猪肚上的黏液都已洗干净了,闻一下猪肚本身的味道也不那么重了。
    4、然后去味。锅内放姜片、蒜头、葱须、花椒一小把烧开,然后放料酒,把猪肚放进去煮一小会,五分钟左右。
    5、然后捞出,再用盐洗一遍就可以了,主要是把猪肚上煮出来的白色的东西洗干净。
    6、新鲜墨鱼,洗干净,把肚子里的白膜撕掉。墨鱼和猪肚切成条。姜片切丝,放锅里爆香。
    7、下猪肚条和墨鱼条翻炒,倒入少许料酒迅速翻炒,然后加水大火烧开。
    8、汤里放两瓣蒜头和三段葱根放入莲子转入汤锅。小火煲汤。一个小时左右就好了。
    9、煲好的汤里放盐和味精,撒点枸杞再焖一会就能喝了。

    墨鱼怎么做好吃又简单:墨鱼筒骨粥
    材料:
    筒骨1个、墨鱼干1片、新鲜花生一碗、大米一碗、花椒一小根、葱末一小把、姜一块、白酒一勺、盐适量
    做法:
    1、筒骨斩件,冷水下锅,放入3片姜、一小撮花椒、一勺白酒,中小火,水开2分钟左右捞出,冷水冲洗,除腥去血沫。
    2、干墨鱼放入烤箱,上下火200度5分钟左右,烤出香味。
    3、烤好的墨鱼片泡冷水,水中放入2片姜除腥,泡软后切丝。
    4、高压锅中放入筒骨、墨鱼丝、花生,加冷水漫过排骨。
    5、中大火,水烧开,盖上高压锅盖,上气后调小火,10分钟左右关火,气压稳定后开盖。
    6、汤米比例8:1左右,倒入大米,中大火水烧开,盖上高压锅盖,上气后调小火,3分钟左右关火,气压稳定后开盖。
    7、锅中撒入一丢丢盐,盛出,铺上姜丝葱末。

    墨鱼怎么做好吃又简单:墨鱼红烧肉
    材料:
    墨鱼130g、五花肉400g、油10g、葱花20g、姜片2片、黄油50g、生抽30g、红腐汁10g、老抽5g、纯净水600g、冰糖40g、八角1粒、桂皮1小块
    做法:
    1、五花肉洗净切块,墨鱼洗净切厚片备用。
    2、锅内倒入油将葱姜煸炒后倒入五花肉煸炒,让肉煸出水份后,倒入黄酒、生抽、红腐汁、老抽、八角、桂皮,冰糖上色后加水开大火,煮开后改成中小火焖烧50分钟左右。
    3、另取一个锅子,将墨鱼焯水洗净,吸干水份后加少许老抽上色备用。
    4、锅内五花肉收浓汁前倒入处理好的墨鱼,慢慢收汁,装盘后撒上少许葱花即可。

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