草莓棒棒糖怎么制作

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草莓棒棒糖怎么制作

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祝由师

祝由师

2023-05-08 18:44:32

材料
1、草莓5颗
2、巧克力500克
3、白巧克力300克
4、裱花纸
4、竹签
做法
1、把黑巧克力放进微波炉里叮1分钟。
2 、把白巧克力也放入微波炉叮1分钟。
3、把草莓洗干净,再把竹签插到草莓里面。
4、再把2倒入裱花纸里。
5、把3泡进1,直到草莓全身都是巧克力,用4画出喜欢的图案。
6、把5的巧克力干了之后,就可以了。

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  • 文学社
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    2023-05-08 20:20:27

    1.草莓用盐水浸泡5分钟,流水洗净,用厨房纸巾吸干水分。
    2.将竹签插在草莓的根蒂部,做成棒棒糖的样子。
    3.将黑白巧克力分别放入2个小碗内,锅内入水烧至50度左右,放入小碗隔水加热至巧克力完全融化。
    4.将草莓分别放入融化的黑白巧克力中滚一圈,让草莓表面裹上一层巧克力。
    5.然后插到一个泡沫板上,让巧克力慢慢凝固。
    6.将碗中剩余的黑白巧克力液分别装入两个保鲜袋中,在保鲜袋顶端剪个很小很小的口子。
    7.左手拿住巧克力草莓棒棒糖,右手用保鲜袋在草莓上画上波浪纹,小点点,再用彩珠等做装饰,最后插在泡沫板上晾干即可。

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