兔肉萝卜怎么做好吃吗

做法
1将兔肉切成小块，反复洗净，锅中倒入适量水将其烧开。
2准备16根红萝卜，洗净削皮后切成小块。
3准备6根青椒。
4锅中水烧开后倒入兔子煮约三十秒，控水盛入碗中。
5将青椒洗净后切成小段，拍一块姜。
6锅中倒入适量植物油，烧热至八成后倒入兔肉。
7翻炒兔肉约五秒后，倒入青椒，加入一勺豆瓣酱，一同翻炒。
8当翻炒兔肉至八分熟，倒入红萝卜，一起翻炒。
9翻炒三十秒左右，加入适量酱油、盐，少量味精，均匀翻炒。
10随即加入适量水，盖上锅盖，煮约五分钟。
11五分钟后。
12关火盛入碗中，就这样，兔子烧红萝卜便做好了