过山龙
2023-08-31 05:27:27
方法/步骤
准备工作：将土豆去皮，洗净，切成丝状；将大蒜剥好，切碎。
（个人习惯切完土豆后放入清水中洗一下，减少土豆中的淀粉。）
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煎鸡蛋：在锅中倒少许油，放适量盐，把鸡蛋打开放入锅中，建议鸡蛋两面煎。鸡蛋煎成荷包蛋后，出锅。
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炒土豆：倒油，放入大蒜，将洗净的土豆放入锅中翻炒，根据个人口味放入适量的酱油、醋等佐料，炒熟后出锅。
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煮面条：倒油，倒入清水，烧开水后，放入适量的面条，放入适量的酱油、醋，煮熟，出锅。
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拌面条：把煮熟的苗条盛在大碗里，放入炒好的土豆和煎好的鸡蛋，用筷子拌动，可加入适量的佐料，例如老干妈。
土豆鸡蛋面条这就做好了，又省钱又省力，希望对你有帮助。
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