健康管理师
2023-08-31 01:34:26
锅烧黑了的去除方法如下：
1、可以用小苏打加白醋来去除，先往锅内加入适量的清水，并开火加热，再往里面倒入适量的白醋和小苏打。接着将它们搅拌均匀，等发生化学反应后关火，用刷子刷一遍，最后用清水冲洗干净即可。
2、可以用土豆加食盐来去除，先把土豆对半切开，再往锅中铺上一层食盐，接着用切开的土豆来擦拭，然后再用清水冲洗干净就可以了。
3、也可以用白醋加食盐来清洗，先往容器中加入适量的盐和白醋，再用刷子来擦拭，便能将烧糊部位清理干净。
注意事项
锅烧糊能否继续使用，首先要判断的是锅的类型属于不粘锅还是铁锅。一般来说铁锅烧焦后经过处理都是可以使用的，而不粘锅烧焦就得面临换锅，因为不粘锅一旦烧焦，不粘层可能受到损坏，继续使用不仅不利于健康，而且炒菜容易粘锅。
其次要判断锅的损坏程度，如果只是轻微的烧焦，无论什么锅都可以继续使用。
锅烧焦后千万不要急于清理，最好用清水浸泡一晚后再处理，在处理中可以加入醋、洗洁精、小苏打等去污用品，如果还是清洗不掉，只能用钢丝球之类的硬物来擦洗。这样对锅有一定的伤害，铁锅表面划痕可能会引起生锈。
无论是什么锅在使用中都要注意火候和时间，一旦烧焦不仅对锅造成损害而且清洗极其困难，特别是不粘锅，烧焦后就得面临换锅的后果。
1、用30克小苏打与500毫升热水混合，用海绵或丝瓜瓤蘸取后，擦拭不锈钢锅中的油污。如果烧糊的油垢很难清洗固，直接将小苏打均匀撒在不锈钢锅里，然后用布或丝瓜瓤擦拭。
2、02啤酒、白酒与清水，按2:2:1的比例混合，再把不锈钢锅盖上盖子静置5分钟，5分钟后再用海绵刷洗干净。
3、03白醋两勺与200毫升温水混合，然后用海绵或丝瓜瓤蘸取这种醋水清洗不锈钢锅。
4、04在烧糊的不锈钢锅中洒上粗盐，然后用丝瓜瓤或抹布擦拭，一定要将盐巴充分擦拭干净，不然锅会发黑。
5、05火碱：可以先把火碱放在水中，这边提醒一下对于火碱和水的配比量一定要控制好，一般来说按1：10这样就够了，然后把火碱水倒入到锅子里放在那边一晚上就可以了，等到第二天就会发现不错的效果，在使用的时候不能弄在皮肤上。