水煮大龙虾怎么煮好吃吗

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水煮大龙虾怎么煮好吃吗

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槐米

槐米

2023-08-30 17:36:23

水煮虾如何制作,酸辣开胃,怎么吃都不腻呢?

大龙虾是比较常见的食材,以其营养全面,肉质地美味受到了大家的喜爱,它富含蛋白质和甘氨酸、人体脂肪、蛋白质、维他命、胶原蛋白肽、铁、铜、锌、硒、锰、锡、钛、钙、磷、镁、和多种氨基酸等几种营养元素,非常容易被人体所消化吸收,能够很好的为人体补充维生素,提高免疫力。

平常虾的做法都以水焯为主导,这样吃更鲜,无意间刷短视频时看见了“柠檬虾”的做实例教程,觉得这么做能好吃吗,因此入学着做了几次,真就不要说这柠檬虾口味特别棒,香辣可口,十分健脾开胃,如何吃都不油腻。

【需要食材】:虾500克、青柠檬五片、小米辣三个、姜六片、香莱三根、圆葱适量、葱适量、糖小勺、白胡椒粉适量、耗油一勺、生抽二勺、醋一勺、芝麻油适量、麻椒适量。【具体方法步骤如下所示】

第一步

凉水入锅加姜蒜麻椒米酒烧开一分钟,倒出来水份剥掉虾头。提前准备需要食材。把食材倒进盆中,随后添加二勺生抽,一勺耗油,小勺糖,适量的芝麻油,虾500克、青柠檬五片、小米辣三个、姜六片、香莱三根、圆葱适量、葱适量、糖小勺、白胡椒粉适量、耗油一勺、生抽二勺、醋一勺、芝麻油适量、麻椒适量。一勺醋,混和拌匀。鲜虾调味品搅拌均匀遮盖保鲜袋冷藏室两小时腌渍入味。腌渍入味后往冰箱里面取出来倒进盘内就可以开吃。

第二步

未尽事宜便是我推荐给大家的“柠檬虾”的处理方式,鲜虾调味品搅拌均匀遮盖保鲜袋冷藏室两小时腌渍入味。腌渍入味后往冰箱里面取出来倒进盘内就可以开吃。点一点儿特色美食每日推荐给大家不一样美食制作方法和技巧,大家如果有什么好的建议还是下边评论留言,喜欢的小伙伴能够关注点赞、发送和个人收藏,感谢您的关注与支持。

最新回答共有2条回答

  • 我是小神仙
    回复
    2023-08-30 19:19:19

    清水煮的大虾非常好吃,接下来我们就来讲一讲水煮大龙虾的快速做法。

    01

    我们先要把从超市购买的大龙虾用清水洗净,然后用牙签去除大龙虾的虾线,虾线一定要去除要不然会影响口感。

    02

    然后我们就要把葱姜蒜切好,在锅里面烧半锅水,在锅里放入生姜、葱白、适量的盐等。

    03

    然后把虾放入锅中煮几分钟,虾不需要煮太长时间,因为虾肉鲜嫩很容易熟,看见虾皮变成红色就可以捞出来了。

    04

    这个时候煮出来的虾本身就有一股鲜味,有的时候我们为了增加味道,我们可以调制一些酱汁,我们也可以加入一些芥末酱。

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