柳华
2023-07-17 17:13:59
步骤1.墨鱼干、香菇提前浸泡一小时2.买来的芋头仔,因为家里都是自己去皮的,但是试过一次之后建议大家还是买去好皮的。手痒的啊……3.去好皮之后,要将容器盖上,加一点点水摇晃,将芋仔洗干净。多做几次。4.煲仔放油爆香姜蒜5.加入洗好切块的芋头,翻炒几分钟。加入切好的墨鱼干翻炒6.加入些老抽继续翻炒。7.加入香菇翻炒几下之后加入适量清水中火煲开之后小火慢炖8.芋头软烂,墨鱼干香味弥漫之后加盐和小葱出锅食用