六月雪
2023-05-08 12:41:20
第一步：将鲜活龙虾放在盆中，加入适量清水。
第二步：放入一勺食用盐。
第三步：加适量白醋搅拌均匀，清洗、浸泡龙虾。
第四步：用剪刀将龙虾的头部及细爪剪去。
第五步：将尾部拉开，拽住底部三角旋转后拉出。
第六步：龙虾的虾线即可完整的从虾身中拉出。
小龙虾怎么去掉虾线？
1、方法一：使用牙签插入小龙虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
2、方法二：小龙虾剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。
3、方法三：摘小龙虾头时不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。
4、方法四：小龙虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边将虾背拨开取出虾线即可。
扩展资料
龙虾清洗又快又干净的方法
1、逮住虾的头后部不让虾的脚夹住手，揭开虾的头盖，去掉虾头部的两边的赃物。
2、再逮住虾的尾巴，往后一扯，虾的内脏那条线就出来了。
3、处理好的虾就可以做自己喜欢的口味啦，什么香辣味，麻辣味、油焖。