百薇
2023-07-16 11:50:29
1.白萝卜，鸭梨；
2.白萝卜洗净去皮，先切片，再切细丝；
3.白萝卜丝加盐，腌一会儿，挤干水分；
4.鸭梨去皮，切丝；
5.萝卜丝，梨丝放入盘子；
6.加少许盐，生抽，香油；
7.拌匀，撒些葱花。
可以做成凉拌梨花进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：梨花 50克、黄瓜 1根、樱桃萝卜 5个、大蒜 1瓣、魔芋丝 100克、盐 1克、醋 5克、香油 3克。
1、梨花用盐水浸泡，洗净，焯水捞出备用。
2、黄瓜和樱桃萝卜拍碎切段，大蒜切末。
3、魔芋丝焯水，捞出放凉。
4、把全部的食材混合，搅拌均匀。
5、拌匀后完成。