夏枯草
2023-05-08 11:46:55
一、宝宝多大可以吃米糊？
刚脱离母体的婴儿，一切都是在逐渐适应的过程中，抵抗力很差，消化功能发育还不够健全，各类酶的分泌量很少，尤其是淀粉酶更少。米糊是淀粉，它的消化必须要淀粉酶，而3个月以内的婴儿唾液腺未发育健全(无口水)，对米糊不能很好的消化和吸收，而且容易造成消化功能紊乱，如腹泻等，最终导致发生营养不良性疾病，如营养不良性贫血、佝偻病等。米糊最好在3-4个月以后添加才合适。
二、宝宝辅食添加之米糊做法
天然米糊：
1、首先是把一把大米用水泡着，泡大概3-4个小时候，用专门的磨米粉碗及磨粉棒磨，这两样专门为儿童量身定做的磨粉餐具只有湖南临武县有卖，其他地方时买不到，估计没的生产吧。
2、在碗里留点水，稍微磨下，米就碎了，渣沉在碗底，白白的米汤水甚是好看。
3、然后再加点水，稀释下把米汤倒另一个不锈钢碗了。
4、接着在煮菜用的锅里盛一碗水，等水开后放不锈钢碗下去，用一双筷子按同一方向搅动米汤水，不一会，浓浓的米糊就出来了。
南瓜红枣花生米糊：
1、准备材料：南瓜一小块(约2两)、花生10粒左右、红枣几颗，大米豆浆机自带量杯的2/3杯；
2、南瓜切丁，红枣去核切丁；
3、将南瓜丁、红枣丁、花生仁、2/3杯大米(大米先洗净)倒入豆浆机，加水到低水位，选择米糊功能；20分钟香醇的`米糊就好了；
三、分阶段为宝宝选米糊
婴儿米糊和配方奶粉一样，是分阶段的。
第一阶段从4个月开始，这个阶段的婴儿米糊有些会添加胡萝卜、淮山、南瓜等粗粮，味道比较清淡，主要考虑到宝宝在这个阶段的胃肠功能发育尚未完善，无法消化太重的味道，也避免养成宝宝挑食的习惯；
第二阶段从6个月开始，此阶段的米糊常常会添加鱼、肝脏、牛肉等，营养更丰富，宝宝也有能力对这些营养物质进行吸收；
第三阶段从8个月开始，营养也更丰富而广泛。
四、宝宝辅食添加米糊注意事项
从少量开始：1-2勺开始，如果孩子没有过敏的话，可以慢慢增量；
从稀质开始：刚开始的时候，要多水少米粉，以便于婴儿消化。
从单一品种开始：不宜在米粉当中添加其他肉类和蔬菜，以免影响婴儿的消化功能。
一旦孩子出现腹泻、便秘、哭闹等情况，就要停止添加米糊。
0-6岁儿童吃盐指南
0-1岁
根据《中国居民膳食指南》及国外主流观点，1岁以内的婴儿每天需要的钠不到400mg（相当于1g食盐），无需额外添加食盐，更不需要添加其它调味料（包括酱油、醋），宝宝从母乳/配方奶、辅食中摄取的钠完全能满足身体的需要，食物只建议吃原味。
1-3岁
最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，1-3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），比一岁之前的婴儿多350毫克。正常情况下，如过宝宝的食物范围可以涵盖奶类、主食、肉制品、蔬菜水果等。那么他完全可以从这些食物中获取一天所需的钠，因此，在婴幼儿的喂养中，3岁之前仍无需加盐。
如果说1岁以内不给孩子吃盐，很多家长还能接受，3岁以内不给孩子吃盐，很多人会觉得实在太“残忍”。而且孩子在1岁以后就开始逐渐融入家庭饮食，大部分家庭无非在菜的种类和性状上会兼顾一下孩子，想要做到不吃盐几乎是不可能的。
但是仍然建议3岁之前尽量少吃盐甚至不吃盐，盐量摄入过多，会抑制钙的吸收，也会加重肾脏的负担。家长在做菜放盐之前可以单独给孩子盛出一小份。当然也要尊重孩子的口味，当他对清淡饮食不太感兴趣的时候，可以加一点盐。如果孩子跟大人一起吃饭，那么全家人的饭菜都做得清淡一些，对全家都有好处。
4-6岁
4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身含有的钠，必须通过食盐获取的钠含量应该控制在1-2克盐之间。6岁以上的儿童一天的摄盐量应控制在3-5克。
一般足月的宝宝，如果是母乳喂养大概6个月开始添加辅食，配方奶和混合喂养的宝宝大概在4个月开始添加辅食。因此，如果是早产2个月的宝宝，至少得等到矫正月龄4个月以后再开始考虑添加辅食，即配方奶或混合喂养的宝宝6个月开始，全母乳喂养的宝宝可以更晚一点才开始添加。
当然，月龄不是唯一的标准，如果宝宝生长发育情况良好，则可以早一点添加辅食。
添加方法：可以采用“中西”结合，先准备一些泥状辅食，家长喂食，让宝宝能摄取一部分营养；另外再准备一些手指食物，锻炼宝宝手眼口的协调能力，同时让宝宝感知自己吃东西的乐趣。初期添加辅食时不用太在意食物的量，主要是让宝宝适应、接受辅食。
辅食的品种：米粉、磨牙饼干、蔬果、蛋黄、动物肝脏、鱼肉、嫩豆腐等。
泥状辅食的形状：稀泥/糊状、流质或半流质
手指食物的形状：长条形、片状、棒状或者大的块状，质地软烂（放进嘴里可自己融化或者非常软）