黄金鸡怎么做好吃吗

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黄金鸡怎么做好吃吗

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佩兰

佩兰

2023-07-14 23:56:00

步骤 1
黄金鸡块的做法 步骤1
鸡脯剁碎,很好切,加入鸡蛋一只,胡萝卜切末,葱姜蒜末,黑胡椒,料酒,盐,搅拌。我还少放了点罗勒碎。

步骤 2
黄金鸡块的做法 步骤2
保鲜膜铺在饼干模具里,放入鸡肉压实包好。冷冻3到4小时。

步骤 3

半结冰时取出

步骤 4

切片,速度要快,不然不好切。准备好鸡蛋液,面包糠,先沾取鸡蛋液裹上一层,然后再裹上一层面包糠。

步骤 5
黄金鸡块的做法 步骤5
中火下锅炸,炸两次

步骤 6
黄金鸡块的做法 步骤6
最喜欢鸡块配甜辣酱 overY(^_^)Y

最新回答共有2条回答

  • 小郑爱读书
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    2023-07-15 02:02:06

    1.??准备好腌肉原料;

    2.??鸡腿洗净,用牙签扎眼好入味;

    3.??把鸡腿都扎好,放入姜丝,烤肉料和水搅匀放入;

    4.??腌制好的鸡腿放入开水锅中蒸15分钟至熟;

    5.??鸡腿在淀粉里滚满淀粉;

    6.??再过一下蛋液;

    7.??最后沾满面包糠;

    8.??炒锅烧热放油,油烧至温热约160度,放入鸡腿炸至金黄色,捞出控油;

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