煮熟的猪肚怎么去腥味

给猪肚去除腥味的调料：柠檬。
猪肚大部分都可以炖煮，既有好吃又有营养，还能很好地保留和发挥猪肚的营养，同时还可以搭配多种食材，有利于体内所需各种营养成分。
猪肚，是我们经常见到的一种器脏，也是很多人喜爱的一种食物。猪肚，是为猪的胃，它的口感和营养是其他的猪肉食材所无法替代的。猪肚子又名猪胃、猪堵。性温，味甘。适宜虚劳瘦弱者食用，适宜泄泻下痢者食用，适宜中气不足，男子遗精，女子带下者食用，适宜体虚之人小便颇多者食用，适宜小儿疳积者食用。
猪肚子对人有补中益气，止渴利的功效。猪肚子对人补虚损，止痢。酿黄糯米蒸捣为丸，甚治劳气，井小儿疳蛔黄瘦病。猪肚子为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。猪肚子甘温，补胃，益气，止带浊遗精。