准备材料:米饭、寿司紫菜1包、黄瓜1根、胡萝卜1根、腌萝卜1根、火腿2根、鸡蛋2个
制作步骤:
1、带上一次性手套,卷帘上铺好紫菜片,光面朝下,最上方留出0.5cm的空白其余地方铺上米饭
2、用手掌压紧实后一次放上所有的食材,食材放在紫菜的下1/3
3、从紫菜的最下端开始卷
4、用卷帘将紫菜包饭卷紧实
5、压紧,并且慢慢卷上来
6、直到把紫菜包成一个紧实的卷
1、卷寿司要将竹帘托起来,将饭和海苔向上卷,可以用手按着里面的食材,避免食材裹不进去。
2、在卷的时候用手指收紧竹帘,一直到完全卷完,最后整理形状就好了,食材可以根据自己的喜好来准备,最后将寿司切好就可以享用了。