百薇
2023-06-30 15:47:36
食材
主料白菜芯2个 辅料海米少许盐1勺酱油1勺水适量
步骤
清汤白菜的做法步骤11.白菜芯备好
清汤白菜的做法步骤22.将白菜心切成4块，然后每块从根部切一刀，以便入味
清汤白菜的做法步骤33.锅中水加一小把海米煮开
清汤白菜的做法步骤44.将菜芯放进焯水
清汤白菜的做法步骤55.待菜芯变软即可
清汤白菜的做法步骤66.捞出盛在一个大碗中
清汤白菜的做法步骤77.将焯过菜心的水也倒入浸泡10分钟
清汤白菜的做法步骤88.10分钟后，将浸泡菜心的汤倒回锅中
清汤白菜的做法步骤99.淋少许酱油烧开
清汤白菜的做法步骤1010.菜心装盘，将重新烧开的汤倒入即可