六月雪
2023-05-08 01:57:12
把芝士放在微波炉里面加热，1~2分钟左右就会拉丝，所以咱们不要弄太长的时间，否则的话也会影响口感。芝士它还有一个名字叫做奶酪，是比较常见的一种发酵的牛奶制品，用芝士可以做很多的美食，大家有时间的话一定要在家里面尝试一下。
小编是比较喜欢吃芝士的，也喜欢吃芝士包起来的食物部位，也知道知识里面含的脂肪太高，热量也太高，所以平常会控制一下。但是用芝士可以制造出来很多美食，我们平常在家的时候可以自己去操作。想要有一个拉丝的芝士的话，就可以直接把芝士放在微波炉里面加热，1~2分钟左右就能够成功拉丝。芝士在微波炉里面特别容易融化，所以时间一定不要太长，哪怕它是块状的，两分钟之内肯定能够融化。
不过小编还需要告诉大家的是，并不是所有的芝士都能够拉丝儿。鲜芝士中的纺丝芝士能够拉丝，而且用这种芝士做出来的菜是比较经典的。这种芝士口感非常清新，里面还带着一点酸甜味。有些芝士片是不能拉丝的，因为干的芝士它并不会有拉丝的效果，这个也要取决于加热之后的状态。我们在放芝士的时候量不要太少，如果太少的话，根本没有拉丝的效果，所以可以适当多多一点点。
有人说自己的知识不管放多少他都不话，那你这个应该就是干酪，它可以用来夹面包也可以直接吃，但是用烤箱或者是用微波炉，它是烤不化的。这个和奶酪本身的做工是有很大关系的，所以咱们不要考虑太多，我们平常可以直接去超市买那种切好的专用奶酪。吃奶酪其实还有很多好处的，比如说能够促进新陈代谢，还能够增强活力，但是不要吃得太多。
主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜，盐胡椒等调味料
有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个，要是想做做看下面有介绍
你使用的配料可以放在微波炉中加热的话，可以用微波炉代替
芝士焗饭做法
做法：
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法：
1、米饭煮好待凉。
鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。
光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。
4、
均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。
180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
推荐你一个美式培根芝士焗饭
[原料/调料]
白饭
2碗、洋葱
1/4个、培根
100公克、蒜头
少许、青豆仁
20公克、鲜奶油
150CC、马自拉起司
20公克、橄榄油
2汤匙、盐
少许、胡椒
少许、帕玛善起司粉
30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。
希望对你有帮助