过山龙
2023-06-25 00:54:40
1、把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。
2、把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。
3、 把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。如图：
4、在锅里加入适量色拉油，加热，加入葱花、西红柿等。
5、等锅里的炸的差不多的时候加入高汤，可以是鸡汤也可以是猪骨头汤。如图：
6、把水烧至沸腾，把浸泡在水分里的米线加入一部分，每一次只能下一碗那么多，不能下多，如图：
7、让米线充分变软，大约过2-3分钟后可以捞出。放在准备好的碗里。
8、然后在碗里加入香菜、葱花、鸡精、味精、辣椒油等，如图：
9、最后把米线搅拌均匀，再加入锅里的汤，这样一份可口的米线就做成了，如图：
米线在家做下去尤其便捷，只需在在某宝平台上买米线就好了，去超市买自己喜欢的冷冻产品，虾丸虾丸结肠这些的，随后买标准配置的火锅配菜，油菜子、豆片、金针蘑、鸡蛋等。也有便是海底捞底料，自己喜欢吃麻油、油辣子还可以买些，放在冰箱里，爱吃时自己做很方便。米糊米线的作法多了，涮火锅啊，炒啊，打汤啊！假如是细米粉，还可以做锡纸花甲粉丝，先把花甲吐沙整洁，粉丝泡软，花蛤在锅中炒一下，摆好调料，
石锅放几滴水，垫好锡箔纸，炒过的花蛤倒在锡箔纸里边，上边铺一层粉丝们，再加上葱姜末，辣酱，锡纸包好，盖上盖子，煮上一会，特别香特别好吃米线在家做下去尤其便捷，只需在在某宝平台上买米线就好了，去超市买自己喜欢的冷冻产品，虾丸虾丸结肠这些的，随后买标准配置的火锅配菜，油菜子、豆片、金针蘑、鸡蛋等。
也有便是海底捞底料，自己喜欢吃麻油、油辣子还可以买些，放在冰箱里，爱吃时自己做很方便。买回来的米线全是干的，如果用煮的方式煮到并没有硬芯必须许多时长。也消耗气温，所以我们直接用沸水把它泡至一个小时。在中药炮制米线的情况下，我们能把火锅配菜先处理一下，把鸡蛋放锅中煮开，平菇切成片。香莱别的火锅配菜所有清洗预留。后来我们把泡好的米线，
取下自己吃的量，让入一边煮着的心灵鸡汤中烫2分钟上下就可以了，把烫好的米线盛到碗中，下面盛入心灵鸡汤鸡汤，彻底吞没米线。然后把火锅配菜还在那一个心灵鸡汤锅里面烫一下，放进米线碗里，最终洒上一点香莱就可以了，假如口重的还可以再滴进来少量芝麻油味儿会变香那样一道香喷喷的米线就做出来了。一碗好的米线不但米线美味，汤也特别的美味，再加上肉多，有蛋蔬菜，火锅配菜也算充实，饮食搭配平衡，在确保好吃的前提下，有增添了丰富多彩的营养成分，