秋季吃南瓜的好处
秋季吃南瓜的好处
秋季吃南瓜 有你想不到的妙处。南瓜时夏秋季节市场上较为常见的果蔬之一，其价格低廉，营养丰富，已然成为餐桌上必不可少的营养佳品之一。很多人在南瓜上市时，都喜欢买来食用，那么秋季吃南瓜有哪些好处呢?相信大多数人都是一知半解的，今天小编就来详细为大家介绍。
秋季吃南瓜，你意想不到的妙处：
1、改善秋燥：秋天气候干燥，那多人的嘴唇都会出现不同程度的干裂、以及鼻腔流血、皮肤干燥等症状，继而就增加了含有丰富维生素A、维生素E的食品，能够增强朋友们的机体免疫力，这对改善秋燥症状有很大的好处，南不失为最好的选择。
2、除菌解毒：南瓜内含有丰富的维生素和果胶，有很好的吸附性是果胶的最大特点，能够粘结和消除体内细菌毒素和其他的有害物质，继而起到解毒的作用。
3、帮助消化：南瓜所含的果胶对于胃肠道粘膜具有一定的保护作用，能够免受粗糙食品的刺激。南瓜所含成分还能够促进胆汁的分泌，加强胃肠的蠕动，帮助食物的消化。
4、促进发育：南瓜中含有丰富的锌，能够参与人体内核酸、蛋白质合成，也是肾上腺皮质激素的固有成分，更是人体生长发育的重要物质。
5、补血美容：南瓜是补血的妙品。经研究发现，南瓜中含有的钴，人们食用后能够补血。而且人们平时若是经常吃南瓜，还能够使大便通畅，肌肤丰润，对女性来说也是很好的美容和减肥食品。
6、预防中风：南瓜中含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，这些都为良质油脂，具有预防中风的疗效。
7、驱除蛔虫：南瓜味甘、性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，能够治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症，除此之外，还能够驱蛔虫、治烫伤。
8、防治哮喘：南瓜的营养成分较全，营养价值也相当高。嫩南瓜中维生素C以及葡萄糖含量也比老南瓜丰富，而老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病都较为有利。
9、强肝防癌：南瓜能够消除致癌物质亚硝胺的突变作用，具有防癌的功效，此外还具有能够帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
秋季吃南瓜 有你想不到的妙处。南瓜的营养价值高，价格低廉，吃南瓜对于人体的好处也是相当大的，那么大家还等什么呢?赶快自己动手尝试一下做南瓜来吃吧，在品尝了美味的同时，也收获到了如此大的功效，何乐而不为!
吃南瓜有什么好处 吃南瓜的好处
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保肝
此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果，因为南瓜这类黄绿色蔬菜，含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分，可以帮助肝、肾功能减弱的患者，增强其肝肾细胞的再生能力。
3、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
4、平喘、消肿
中医学认为：南瓜味甘、性温，具有补中益气、消痰止咳的功能。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。
5、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
古代人喜欢在秋天吃南瓜，秋天吃南瓜到底有没有好处？
古代的人喜欢在秋天吃南瓜，其实这秋天正是南瓜成熟的季节。而且在古代的时候很多农作物都是很少的，但是南瓜只要种一颗就可以结出很多的南瓜。而且一个南瓜那么大，所以对于古代的人来说，是很好的食物了。
其实我认为无论是在冬天还是在其他季节，吃南瓜对我们人体都是有很大的好处的。现在其他的季节没有南瓜，所以我们在冬天的时候就可以多吃一点。
南瓜中含有丰富的维生素a我们如果多吃南瓜的话，就可以补充我们身体里面的维生素a。其实出了维生素a还有其他丰富的营养物质。
改善心脑血管疾病。别老年人说，如果在秋天多吃南瓜的话，那么可以软化他们的血管。改善一下他们的血管方面的疾病。所以南瓜就是一个宝，无论怎么吃都好吃，而且还有很大的作用。
南瓜可以煮南瓜汤，绿豆南瓜汤。蒸南瓜，南瓜饼子。反正南瓜的做法挺多的，而且一个南瓜一家人根本就吃不完。所以我们可以把一个南瓜弄成不同的做法来吃。
吃南瓜具有润肠通便的作用。如果我们吃了很多南瓜的话，就会发现拉大便拉得越来越多。而且就算以前便秘的人，如果经常吃南瓜的话也可以得到很好的改善。
黄瓜上下浑身都是宝，南瓜里面的南瓜子我们还可以晒干了炒南瓜子吃。经常磕南瓜子儿是特别香的，而且就这样直接炒的话，南瓜子也是特别有营养的。
为什么说秋天适宜吃南瓜 ？
秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色。
因此一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果，这点在小朋友身上更为明显。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。用南瓜200克，黑米150克，大枣60克，可制作南瓜黑米粥。将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。也可将南瓜150克蒸熟后，依次加入40克糖、250毫升牛奶、1个鸡蛋，煮成小儿适宜的南瓜糊。
吃南瓜也不要太多。吃太多的南瓜，摄取β-胡萝卜素过量时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、眼睛周围，或身体表皮皱褶较多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。所以，食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量即可。
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