西红柿不能和什么同食

西红柿最好吃新鲜的西红柿，这样营养价值会更高的哦，一定不要为了便宜买一些腐烂的，这样对身体不利，而且还会导致疾病的发生，西红柿的吃法有很多种的。虽然好吃，但是吃西红柿也是有禁忌的，不能乱吃，为了自己的健康一定要注意以下几点内容。

服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

西红柿在食用的时候一定要注意食用的方式，不能随便乱吃，也不能和一些药物一起吃，西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需求量为30ug/kg体重。维生素K缺乏时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，形成皮下和肌肉出血。

空腹吃番茄可引起胃胀

很多人把西红柿当做水果，特别是饿的时候就会随便拿一个吃，喜欢空腹吃西红柿，这样是非常不健康的。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

不宜和黄瓜同时食用

很多人都喜欢西红柿和黄瓜一起吃特别是吃凉拌菜或者是面条的时候。很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一同蘸酱生吃。蔬菜生吃的确有利于营养的保管，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。

最好西红柿和黄瓜不要一起吃，这样会影响它们的营养价值，还有就是服药期间最好不要吃西红柿哦，这些禁忌的内容大家一定要牢记于心，为了我们的健康，在饮食方面多了解一些这样的常识对健康是非常有帮助的。大家在以后可以注意一些。

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