山药是热性还是凉性的食物(哪些食物是热性，哪些是凉性)
山药是热性还是凉性的食物
我们都知道山药有很好的功效，而且山药的做法十分的繁多，口感也是十分的好，但却不知山药有什么具体的功效，它到底是属于热性还是凉性，今天我们一起来看看吧，一起多了解一些山药的相关知识，这对于我们在患一些疾病时不适合吃山药时会有帮助的。
山药是平性的
《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。”
山药的功效与作用:
1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿：我们都知道山药含有大量的黏液蛋白在、维生素以及微量元素，这些物质能够很好的有效的阻止我们血液中血脂在血管壁的沉淀，能够很好的预防我们的心血管疾病，所以能延年益寿，能够安神。所以我们可以不妨尝试一些。
6.抗肝昏迷
1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者
2.山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
山药主治：
1、心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。
2、禁口痢。治方同上。
3、小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓，等分为末。每服二钱，水送下。
4、痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，一次饮服。
5、脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。
6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分，加饭做成丸子米汤送服。
7、肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分，水泡过，研细敷涂即散。
8、手足冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷上。
通过以上文章的介绍，相信大家对山药是热性还是凉性有了很好的了解，对山药的一些具体的功效有了很好的了解的。我们有需要的朋友可以多吃一些山药所制作的一些滋补品，相信会达到我们所希望的状况，对我们身体的调养是不言而喻的。
哪些食物是热性，哪些是凉性
温热性食物有：
适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。
寒性食物有：
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
扩展资料：
怎样区别寒性食物or热性食物
1.地下食物：如果食物是长在地底下的，那么一般是热性食物，因为这些食物在土壤里面呆的比较久，水分很低，因此属于热性食物，常见的有生姜、山药。
2.水中植物：对于那些生存环境是水里的食物，那么可以直接归为寒性食物，比如常见的水中植物有莲藕、海带。
3.水产：可能有些人会说水中植物是寒性食物，那么水产都是生活在水里，那么也一定是寒性食物，但其实不然，比如鱼虾就是常见的水产，它们则是热性食物，而螃蟹、甲鱼等水产则是寒性食物。
4.蔬菜：蔬菜的种类很多，不能笼统的表示它就属于寒性食物，或者热性食物，一般颜色呈绿色的蔬菜是寒性食物，比如青菜；而颜色呈红色的则是热性食物，比如辣椒，不过胡萝卜也是红色食物，但是性平，并非热性，也不是寒性食物。
5.肉类：想必肉是大家最爱的一种荤菜，从鱼生火、肉生痰这句话中我们可以看出，鱼肉是热性食物，而肉则是寒性食物，不过这里的肉并非泛着所有肉类，而是表示猪肉，猪肉属于寒性食物，大量吃容易造成痰湿；而牛肉、羊肉、鸡肉等肉类则是热性食物；其实很好区分，就是安安静静，不爱动的动物是寒性食物，而爱动的动物则属于热性。
6.水果：一般来说，夏季的水果是寒性食物，比如西瓜；而冬季水果则是寒性食物，比如榴莲，不过这里也有例外，比如菠萝虽然是夏天常见的水果，但却是热性食物，而我们一年四季都常见的苹果则是平性食物。
参考资料：1分钟教你辨别食物是寒性还是热性--人民网
山药是热性还是凉性
性味甘、平、无毒。
山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/yinshijiank/34970.html
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关阅读